Salad pasta dengan ketam, jagung dan kacang lima

Undian: 1

Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 304, jumlah lemak 13 G., lemak tepu 2 G., protein 11 G., karbohidrat 36 G., serat 3 G., kolesterol 22 mg, natrium 294 mg, gula 2 G.

Vinaigrette dengan bawang merah dan herba segar menggabungkan semua bahan salad ini. Pasta orecchiette berbentuk telinga yang mengenyangkan, isi ketam semula jadi, jagung dan kacang lima menjadikan salad ini hidangan musim panas yang lazat, dan menggunakan sayur-sayuran beku bermakna anda boleh menikmati rasa ini sepanjang tahun.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1/3 cawan minyak zaitun
2 sudu besar cuka wain merah
1 biji bawang kecil, dicincang
1 cawan kacang lima kecil beku, dicairkan
1 cawan jagung beku, dicairkan
220 g pasta orecchiette kering
1 cawan isi ketam besar
0.5 cawan saderi dihiris nipis
2 sudu besar daun kucai segar yang dicincang
2 sudu besar pasli segar cincang

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kacang lima, jagung, pasta orecchiette, isi ketam, saderi, cuka wain

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam periuk besar, didihkan air masin.
Dalam mangkuk besar, satukan minyak zaitun, cuka, bawang merah, 1/2 sudu teh garam dan beberapa kisar lada hitam yang baru dikisar.

Masak kacang lima dalam air mendidih sehingga empuk, kira-kira 15 minit. Masukkan jagung dan teruskan memasak sehingga jagung empuk, kira-kira 2 minit lagi. Dengan menggunakan sudu berlubang, pindahkan kacang dan jagung ke dalam penapis dan bilas dengan air sejuk untuk menghentikan proses memasak. Toskan dengan teliti dan masukkan jagung dan kacang ke dalam mangkuk bersama sos.
Masukkan pasta ke dalam air mendidih dan masak mengikut arahan pada bungkusan. Toskan dan bilas pasta di bawah air sejuk untuk menyejukkan; kembalikan ke dalam mangkuk yang sama.
Masukkan isi ketam, saderi, daun kucai dan pasli ke dalam mangkuk dan gaul rata. Perasakan dengan garam dan lada sulah secukup rasa. Salad pasta paling sedap dihidangkan segera.

Kategori:

resipi / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Hidangan musim panas / Salad / Salad dengan pasta dan bijirin / Salad dengan ikan / Salad dengan kacang / Rangkaian Makanan - resipi

Koleksi resipi