Burger Sayur dengan Kacang Hitam
Undian: 1
Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kacang merupakan alternatif yang sempurna untuk daging dalam burger vegetarian. Lenyekkan kacang hitam dalam tin dengan oat, jagung, telur dan perasa taco, bentukkan menjadi patty dan goreng dalam kuali panas. Cepat dan mudah! Untuk mengelakkan patty daripada hancur semasa menggoreng, pastikan ia disejukkan terlebih dahulu.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 tin (425 g) kacang hitam dalam tin, dibilas
- 1 paket (30 g) perasa taco
- 0.5 cawan jagung beku, jangan cairkan
- 1 paket oat segera, tanpa perisa
- 1 biji telur, dipukul
- 3 sudu besar minyak zaitun
- 4 keping roti pelbagai bijirin, dibakar
- 4 sudu teh mayonis
- Salad yang dicincang
- Salsa siap sedia
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kacang hitam, jagung, perasa taco, roti bijirin penuh, oat gulung
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Lenyekkan kacang dalam mangkuk besar atau beg plastik, simpan sedikit ketulan. Masukkan perasa taco dan garam serta lada secukup rasa. Kacau jagung, oat dan telur. Sejukkan selama 10 minit untuk menghidratkan semula oat.
- Panaskan minyak dalam kuali besar dengan api sederhana. Apabila minyak mula berkilau, cedok seperempat adunan kacang dan sudukan ke dalam kuali, ratakan sedikit menjadi bulatan.
- Masak di satu sisi sehingga perang keemasan, kira-kira 8 minit; balikkan dan masak di sisi yang satu lagi selama 8 minit lagi. Sapukan lapisan nipis mayonis pada separuh bahagian bawah setiap roti. Letakkan salad, patty, dan salsa di atasnya, dan tutup dengan bahagian atas roti.
Kategori:
Resipi yang serupa
