Chutney mangga
Undian: 3
Masa: 30 minit.
Chutney mangga - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2.5 cawan mangga dadu
- 1 keping (2.5 cm) halia segar yang dikupas
- 1 biji lada benggala Scotch yang dihancurkan
- 1 ulas bawang putih yang ditumbuk
- 1/4 sudu kecil garam kasar
- 1/2 cawan cuka sari apel
- 1/2 cawan gula perang
- 1/2 cawan kismis
- Lada hitam kisar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: cili, akar halia, bawang putih, cuka sari apel, gula perang, kismis, sos chutney, mangga
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Masukkan semua bahan ke dalam periuk sederhana. Didihkan, kecilkan api, dan reneh sehingga pekat, kira-kira 25 minit, kacau selalu untuk mengelakkan sos daripada melekat di dasar. Biarkan sejuk dan simpan dalam bekas kedap udara. Hasil: 2.5 cawan.
Kategori:
resipi / Sos / Celup / Masakan Caribbean / Paula Deen
Resipi yang serupa
