Chutney pic dan mustard
Undian: 1
Masa: 17 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kerumitan: dengan mudah
Chutney pic dan mustard - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 450 g (kira-kira 1.5 cawan) buah pic beku (dicairkan dan dicincang kasar)
- 1/4 cawan gula perang
- 1/3 cawan ceri kering
- 2 sudu besar mustard Dijon
- 1 sudu besar minyak zaitun
- 2 sudu besar (30 g) mentega
- 1 biji bawang merah sederhana, dipotong dadu
- 1 ulas bawang putih yang dicincang kasar
- 3/4 sudu kecil garam kasar
- Lada hitam kisar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: sos chutney, ceri kering, bawang merah, bawang putih, gula perang, Mustard Dijon, buah pic
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam periuk sederhana dengan api sederhana, cairkan minyak sayuran dan mentega. Masukkan bawang besar dan bawang putih, perasakan dengan garam dan lada sulah, dan masak sehingga lembut, kira-kira 4 minit. Masukkan pic, gula perang, ceri dan mustard.
Masak, kacau sekali-sekala, sehingga buah pic empuk, jusnya telah keluar, dan ia telah bertukar menjadi jem yang pekat dan tebal, kira-kira 8 minit. Sejukkan dan hidangkan pada suhu bilik dengan ayam atau daging babi. Hasil: 2 cawan.
Kategori:
Resipi yang serupa
