Nasi Sepanyol


Undian: 4

Cara memasak nasi Sepanyol
Kembali Versi cetak

Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8


Nasi Sepanyol - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1.5 cawan beras putih bijirin panjang
  • 1 biji lada hijau cincang
  • 1 tin (800 g) tomato dadu
  • 1 tin (110 g) lada pimento yang dipotong dadu
  • 2 sudu besar (30 g) mentega
  • 1 biji bawang besar yang dicincang
  • Secubit garam dan lada cayenne
  • Sedikit sos pedas



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: beras bijirin panjang, cili, bawang, lada cayenne kisar, sos pedas, tomato

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Dalam periuk sederhana berdasar tebal, cairkan mentega dengan api sederhana rendah. Masukkan beras, bawang besar, dan lada hijau dan tumis sehingga nasi sedikit keperangan dan sayur-sayuran empuk, 8-10 minit. Masukkan tomato, lada pimento, garam, lada cayenne, dan sos pedas. Didihkan, tutup, dan kecilkan api.
  2. Reneh selama 20 minit, kemudian gebukan dengan garpu. Jika nasi empuk tetapi masih cair, masak tanpa penutup selama 5 minit lagi. Jika nasi kering tetapi belum empuk, masukkan 1/2 cawan air, tutup, dan teruskan memasak selama 5 minit lagi, sehingga nasi masak sepenuhnya.






Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan