Sup Gazpacho Sepanyol
Undian: 3
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6
Sup Gazpacho Sepanyol - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 biji timun rumah hijau, dibelah dua dan dibuang bijinya (tetapi tidak dikupas)
- 2 biji lada benggala merah, dibuang biji dan intinya
- 4 biji tomato plum
- 1 biji bawang merah
- 3 ulas bawang putih yang ditumbuk
- 650 ml jus tomato (3 sudu besar)
- 1/4 cawan cuka wain putih
- 1/4 cawan minyak zaitun
- 1/2 sudu besar garam kasar
- 1 sudu teh lada hitam kisar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: timun, lada manis, cuka wain, bawang merah, tomato plum, jus tomato, bawang putih, sup tomato
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Cincang kasar timun, lada benggala, tomato dan bawang merah menjadi kiub 2.5 cm. Letakkan setiap sayur secara berasingan dalam pemproses makanan yang dilengkapi dengan bilah dan kisar sehingga dicincang kasar. Jangan terlalu banyak memproses!
- Selepas setiap sayur dicincang, satukan semuanya dalam mangkuk besar dan masukkan bawang putih, jus tomato, cuka, minyak zaitun, garam dan lada sulah. Gaul rata dan sejukkan sebelum dihidangkan. Lebih lama gazpacho dibiarkan, lebih sedap rasanya.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
