Cili Empat Kacang

Undian: 1

Masa: 1 jam 35 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12

Cili Empat Kacang - Resipi Terperinci.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Chile:

900 g tomato dalam tin yang dicincang dalam jusnya sendiri
2 cawan jagung dalam tin atau beku
500 g kacang hitam dalam tin
500 g kacang kuda dalam tin
500 g kacang ginjal dalam tin
500 g kacang pinto dalam tin
2 biji bawang besar, dicincang
1/4 cawan minyak zaitun
Garam dan lada hitam kisar
125 g pes tomato
1/4 cawan perasa cili
1 sudu teh lada chipotle kisar
1 sudu teh ketumbar kisar
1 sudu kecil jintan manis kisar
0.5 sudu kecil lada cayenne
4 ulas bawang putih cincang
6 cawan air rebusan sayur
2 sudu kecil sos Worcestershire

Lauk sampingan untuk dipilih:

Krim masam atau yogurt Yunani
Keju cheddar parut
Bacon goreng cincang
Bawang cincang
Bawang hijau cincang
Lada jalapeno yang dihiris
Kerepek jagung
Kerepek tortilla

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kacang hitam, Kacang ginjal, kacang pinto, kacang kuda, jagung, tomato, perasa cili, lada chipotle, lada cayenne kisar, ketumbar, jintan manis, Sos Worcestershire, keju cheddar, lada jalapeno, daging asap, daging lembu kisar, ayam belanda kisar, yogurt, kerepek

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu dengan api sederhana, tumis bawang yang telah digaul dengan garam dan lada sulah dalam 2 sudu besar minyak zaitun sehingga lembut, kira-kira 3 minit. Masukkan lagi 2 sudu besar minyak zaitun, pes tomato, serbuk cili, kisar chipotle, ketumbar, jintan manis, lada cayenne, dan bawang putih. Masak selama 1-2 minit. Kemudian masukkan sup sayur, tomato, jagung, kacang ginjal, kacang hitam, kacang pinto, kacang kuda, sos Worcestershire, dan 1 sudu besar garam. Biarkan reneh selama 1 jam, kacau sekali-sekala.

Hidangkan cili empat kacang dengan pelbagai hiasan.

Petua Cef: Resipi ini juga sesuai dihidangkan dengan daging kisar atau ayam belanda kisar. Goreng sahaja 1.2 kg daging kisar dengan bawang.

Pengarang resipi itu - Tiffani Thiessen ialah seorang pelakon wanita Amerika yang mula dikenali ramai menerusi wataknya dalam filem Beverly Hills, 90210.

Kategori:

resipi / Sup / Sup dan stew pekat // Rangkaian Makanan - resipi / Masakan Mexico

Resipi yang serupa