Cili Turki dengan Kacang Putih


Undian: 1

Cara Membuat Cili Turki dengan Kacang Putih
Foto hidangan: Con Pulos

Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8


Cili Turki dengan Kacang Putih - Resipi Terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1400 g ayam belanda kisar
  • 850 g kacang cannellini dalam tin dengan cecair
  • 2 biji cili goreng
  • 0.25 bahagian sekumpulan daun ketumbar yang dicincang
  • 0.25 cawan minyak zaitun
  • 1 biji bawang besar, dicincang
  • 4 ulas bawang putih yang dicincang halus
  • 2 sudu besar garam
  • 0.25 cawan tepung
  • 0.25 sudu besar. serbuk cili
  • 3 sudu besar jintan manis
  • 0.5 sudu besar lada hitam kisar
  • Secubit lada cayenne
  • 4 cawan air rebusan ayam



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Dalam pengisar atau pemproses makanan, kisar cili panggang dan daun ketumbar sehingga sebati. Ketepikan.
  2. Campurkan minyak zaitun, bawang besar, bawang putih dan garam dalam ketuhar Belanda yang besar dengan api sederhana tinggi. Masak sehingga bawang lut sinar, 5-6 minit. Masukkan ayam belanda dan masak sehingga masak, hancurkan daging dengan sudu kayu, kira-kira 7-8 minit.

  3. Masukkan tepung, serbuk cili, jintan manis, lada hitam, dan lada cayenne dan masak sehingga naik bau, kira-kira 2 minit. Masukkan air rebusan ayam dan kikis sebarang bahagian keperangan yang melekat pada dasar kuali. Masukkan puri cili dan daun ketumbar yang telah disediakan. Didihkan, kemudian kecilkan api sehingga mendidih perlahan.

    Masukkan kacang dan reneh, sebahagiannya ditutup, sehingga ayam belanda empuk dan cili pekat, kira-kira 1 jam. Angkat dari api, tutup, dan biarkan suam sehingga dihidangkan. Hiaskan sebelum dihidangkan.

    Resipi Cili putih dengan ayam belanda kisar dan jagung.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan