Roti labu dengan keju dan pastri kerak pendek
Undian: 3
Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 16 roti
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 16 roti
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 136, jumlah lemak 8 G., lemak tepu G., protein 2 G., karbohidrat 14 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 136, jumlah lemak 8 G., lemak tepu G., protein 2 G., karbohidrat 14 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Roti labu yang diperbuat daripada pastri kerak pendek dengan keju - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 cawan tepung gandum premium, tambah lagi untuk taburan debu
- 1 sudu besar serbuk penaik
- 1 sudu besar gula
- 1 sudu teh garam
- 0.25 sudu kecil pala yang baru dikisar
- 2 sudu besar Parmesan parut halus
- 110g mentega sejuk, dipotong kecil-kecil, dan tambah mentega cair untuk menyapu
- 0.5 sudu besar. puri labu
- 0.25 cawan krim pekat
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, pastri kerak pendek, puri labu, Keju Parmesan, buah pala, krim
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 200°C.
Alas loyang pembakar dengan kertas parchment. Dalam mangkuk besar, satukan tepung, serbuk penaik, gula, garam dan buah pala. Masukkan dan kacau 1 sudu besar keju Parmesan. Masukkan mentega cincang dan gaul dengan jari anda sehingga adunan menyerupai serbuk kasar. Satukan labu dan krim dalam mangkuk kecil dan tuangkan ke dalam campuran tepung. Gaul dengan tangan atau sudu sehingga doh lembut terbentuk. - Letakkan doh di atas permukaan yang telah ditaburi sedikit tepung dan canai menjadi segi empat tepat setebal 2cm. Potong ban bulat menggunakan pemotong berdiameter 5cm dan susunkannya di atas dulang pembakar yang telah disediakan, dengan jarak 5cm. Sapukan bahagian atas dengan mentega cair dan taburkan dengan baki keju Parmesan. Bakar sehingga perang keemasan, 15-20 minit. Keluarkan loyang ke rak dawai dan biarkan ban sejuk sedikit sebelum dihidangkan. Secara alternatif, sejukkan sepenuhnya dan bekukan (lihat nota di bawah).
Resipi pencuci mulut roti labu.
Nota
Sediakan ban terlebih dahulu: Biarkan ban sejuk sepenuhnya, kemudian bekukan dalam beg yang boleh ditutup semula dan simpan sehingga sebulan. Untuk memanaskan semula, bentangkannya di atas dulang pembakar, tutup dengan kerajang aluminium dan bakar pada suhu 180°C (350°F) sehingga panas sepenuhnya, kira-kira 10 minit.
Kategori:
Resipi yang serupa
