Tapenade zaitun hijau

Undian: 2

Gabungan buah zaitun hijau, kacang kuda, caper, badam dan jus lemon yang lazat akan menggembirakan tetamu anda yang gembira dalam resipi Tapenade Zaitun ini.

Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 18 tahun

Pes zaitun dihidangkan bersama keropok sebagai pembuka selera.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

2 cawan buah zaitun hijau tanpa biji (kira-kira 300 g)
1 biji epal berkulit merah
1 sudu besar caper
1 ulas bawang putih, dicincang
1/4 cawan kacang kuda dalam tin, ditoskan dan dibilas
1/4 cawan badam panggang
1 sudu besar jus lemon
1 sudu besar pasli cincang
1/3 cawan minyak zaitun
36 keropok
36 helai daun pasli (pilihan)

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tapenade (pes zaitun), zaitun, kacang kuda, badam, jus lemon, pasli, caper

Memasak hidangan mengikut resipi:

Letakkan buah zaitun, epal, caper dan bawang putih dalam pemproses makanan. Tutup dan proseskan. Masukkan kacang kuda, badam, jus lemon dan pasli. Proseskan sehingga sebati. Dengan pemproses makanan berjalan, masukkan mentega perlahan-lahan.
Letakkan pasta dalam mangkuk kecil. Tutup dan sejukkan sehingga dihidangkan.