Patty Burger Sihat dengan Zaitun Hijau

Undian: 5

Cara Membuat - Patty Burger Zaitun Hijau Sihat

Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 4 keping potongan daging

Semua kanak-kanak sukakan hamburger, tetapi untuk mengelakkan kebimbangan tentang banyaknya lemak dan kalori kosong, tawarkan mereka burger yang sihat. Bebola daging ini diperbuat daripada ayam belanda kisar tanpa lemak atau daging lembu yang dicampur dengan kepingan besar buah zaitun hijau, pasli segar, dan rempah ratus. Panggang atau gorengkannya dalam kuali pemanggang dan hidangkan di atas ban bijirin penuh dengan daun salad dan sepotong tomato. Bebola daging ini berair dan lazat, dan yang paling penting, ia sihat, kaya dengan serat dan mikronutrien.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

450 g daging kisar ayam belanda atau daging lembu tanpa lemak (maksimum 10% lemak)
0.5 cawan buah zaitun hijau tanpa biji yang dicincang kasar (60 g)
2 sudu besar pasli segar yang dicincang halus
0.5 sudu kecil jintan manis kisar
1/4 sudu kecil lada hitam kisar

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ayam belanda kisar, zaitun, lada hitam, jintan manis

Memasak hidangan mengikut resipi:

Campurkan daging kisar, buah zaitun, pasli, jintan manis dan lada hitam dalam mangkuk, ratakan semua bahan. Bentukkan menjadi 4 patty.
Semburkan kuali pemanggang dengan semburan memasak dan panaskan dengan api sederhana, atau nyalakan pemanggang luar. Panggang patty selama kira-kira 5 minit setiap sisi, sehingga masak.