Borscht musim sejuk
Undian: 2
Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6
Borscht musim sejuk - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 6 biji bit besar, dikupas dan diparut
- 2 biji kentang besar, dikupas dan dipotong dadu
- 2 cawan kubis dihiris nipis
- 8 cawan air rebusan daging lembu
- 3 sudu besar cuka wain merah
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: bit, kentang, kubis putih, cuka wain
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam periuk besar, campurkan sup, bit, dan kentang dan biarkan mendidih, kemudian kecilkan api sehingga mendidih perlahan. Tutup dan renehkan sehingga sayur-sayuran empuk, kira-kira 20 minit.
- Buka penutup dan masukkan kubis dan cuka wain. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Masak selama 15 minit lagi, kacau sekali-sekala. Sendukkan borscht ke dalam mangkuk hidangan dan hidangkan suam.
Kategori:
Resipi yang serupa
