Kuskus dengan cendawan

Undian: 9

Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Kuskus dan cendawan goreng menghasilkan pilaf yang lazat, dan yang paling penting, cepat, yang sesuai sebagai hidangan vegetarian yang berdiri sendiri atau sebagai hidangan sampingan untuk daging panggang. Cendawan ditumis dalam mentega bersama bawang putih dan thyme, kemudian diketepikan. Jus yang tinggal daripada menggoreng digunakan untuk membuat kuah untuk mengukus kuskus. Kacau cendawan goreng ke dalam kuskus yang telah siap, dan anda akan kagum dengan betapa kayanya rasa hidangan itu, seolah-olah semuanya telah dimasak bersama.

Kami mengesyorkan

Resipi:

Dalam kuali besar dengan api sederhana tinggi, tumis 8 auns (220 g) hirisan cendawan butang dalam mentega selama 4 hingga 5 minit. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Masukkan 1 sudu teh bawang putih dan thyme yang dicincang; kacau selama 1 minit, kemudian pindahkan ke pinggan. Masukkan 1 1/4 cawan air rebusan ayam, 2 sudu besar mentega, dan sedikit garam ke dalam kuali. Didihkan perlahan, kemudian tuangkan 1 cawan kuskus ke dalam mangkuk. Tutup dan biarkan selama 5 minit. Masukkan pasli cincang dan cendawan goreng.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: mentega, cendawan champignon, bawang putih, timi, air kaldu, bijirin kuskus, pasli

Kategori:

resipi / Hidangan utama / Bijirin, kekacang / Sayur-sayuran dan cendawan / Rangkaian Makanan - resipi

Resipi yang serupa