Kuskus Israel dengan ceri
Undian: 4
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 287, jumlah lemak 8 G., lemak tepu 3 G., protein 8 G., karbohidrat 47 G., serat 3 G., kolesterol 17 mg, natrium 581 mg, gula 9 G.
Kalori 287, jumlah lemak 8 G., lemak tepu 3 G., protein 8 G., karbohidrat 47 G., serat 3 G., kolesterol 17 mg, natrium 581 mg, gula 9 G.
Kuskus Israel, atau ptitim, mempunyai sedikit persamaan dengan bijirin Maghreb tradisional, tetapi ia boleh dijadikan hidangan sampingan yang sama lazatnya, diselitkan dengan rempah ratus dan buah-buahan ala Timur Tengah. Renehkan ptitim dengan bawang merah tumis, dan pada akhirnya, masukkan herba segar, ceri yang dibelah dua, dan keju feta yang dihancurkan, yang melengkapi rasa manis-masamnya dengan sempurna dan menambahkan tekstur baldu. Hidangkan kuskus Israel dengan ceri sebagai hidangan sampingan dengan daging atau sebagai hidangan vegetarian yang berdiri sendiri.
Kami mengesyorkan
Resipi:
Tumis 1 biji bawang merah yang dicincang halus dalam minyak zaitun sehingga lembut. Masukkan 1 cawan kuskus Israel dan masak, kacau, selama 4 minit. Masukkan 1.5 cawan air dan 0.5 sudu teh garam kasar; biarkan mendidih. Tutup dan reneh selama 8 minit.
Masukkan 220g ceri yang dibelah dua dan dibuang bijinya, 0.5 cawan keju feta hancur, 1/4 cawan setiap satu pasli cincang dan daun bawang, dan 2 sudu besar cuka wain putih. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.
Kategori:
Resipi yang serupa
