Kuskus manis dengan buah-buahan kering dan kacang
Undian: 1
Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 565, jumlah lemak 16 G., lemak tepu 2 G., protein 13 G., karbohidrat 95 G., serat 6 G., kolesterol 0 mg, natrium 14 mg, gula 31 G.
Kalori 565, jumlah lemak 16 G., lemak tepu 2 G., protein 13 G., karbohidrat 95 G., serat 6 G., kolesterol 0 mg, natrium 14 mg, gula 31 G.
Kuskus manis yang diisi dengan buah-buahan kering dan kacang merupakan snek sihat yang juga sesuai untuk sarapan pagi dan bukannya oat biasa. Kranberi dan ceri kering menawarkan rasa masam yang menyenangkan yang mengimbangi kemanisan kuskus, manakala kacang rangup menambah tekstur. Hazelnut cincang boleh ditambah bersama badam.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 dan 1/3 cawan air
- 0.5 cawan gula
- 1/3 cawan kranberi kering
- 1/3 cawan aprikot kering cincang
- 1/3 cawan ceri kering, dicincang
- 2.5 sudu besar (lebih kurang 450 g) kuskus
- 0.5 cawan badam panggang cincang
- 1/4 cawan minyak zaitun
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: bijirin kuskus, aprikot kering, ceri kering, badam, kranberi kering
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam periuk sederhana, satukan air, gula, kranberi, aprikot kering dan ceri. Didihkan dengan api sederhana tinggi, kacau sentiasa, sehingga gula larut, kira-kira 2 minit. Masukkan kuskus dan angkat dari api. Tutup periuk dengan penutup yang ketat dan biarkan kuskus berwap sehingga ia menyerap semua cecair, kira-kira 5-7 minit.
- Gebukan kuskus dengan garpu untuk membuang ketulan. Masukkan badam dan gaul rata. Ratakan kuskus di atas dulang pembakar untuk menyejukkan sepenuhnya, kira-kira 10 minit. Pindahkan kuskus ke dalam bekas, tutup rapat, dan sejukkan. Renjiskan kuskus dengan 1/4 cawan minyak zaitun extra virgin untuk melembapkannya, dan hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
