Pasta Orzo dengan keju
Undian: 6
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Pasta orzo berkeju ini dimasak dengan cepat dan hanya dalam satu periuk, menjadikannya hidangan sampingan sarapan atau makan malam yang lazat. Bawang dan bawang putih yang ditumis menambahkan rasa yang menyenangkan dan enak, bersama dengan keju Parmesan parut, yang menjadikan pasta kenyal dan berkrim. Masak pasta orzo dengan sayur-sayuran tumis dalam sup ayam atau sayur sehingga semua cecair diserap, kemudian kacau Parmesan parut (atau keju Romano) dan herba segar pada akhir hidangan. Hidangkan segera, sebelum keju mengeras. Anda boleh menggantikan pasta orzo dengan nasi jika suka.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 cawan pasta orzo (boleh digantikan dengan nasi yang diperkaya)
- 2 sudu besar minyak zaitun extra virgin, 2 pusingan kuali
- Separuh bawang kecil, dicincang
- 2 ulas bawang putih, dicincang
- 2 tin sup ayam atau sayur (400g setiap satu)
- 0.5 sudu besar keju Parmesan atau Romano parut
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pasta orzo, Keju Parmesan, Keju Pecorino Romano
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan periuk 8 inci (20 cm) dengan penutup yang ketat di atas api sederhana. Masukkan minyak zaitun, bawang besar, dan bawang putih dan tumis selama 2-3 minit. Masukkan kuah dan biarkan mendidih.
- Masukkan pasta orzo dan biarkan kuahnya mendidih. Tutup dan kecilkan api. Reneh selama 15 minit, kacau sekali-sekala, atau sehingga cecair diserap dan pasta empuk. Buka penutup dan masukkan keju. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Anda juga boleh masukkan sebarang herba segar untuk rasa yang lebih sedap.
Kategori:
Resipi yang serupa
