Pasta Orzo dengan lemon dan herba

Undian: 1

Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Dengan rasa sitrus yang menyegarkan, hidangan sampingan ini sesuai dihidangkan dengan ikan, makanan laut dan daging berlemak. Pasta orzo (butiran kecil beras) yang dimasak dicampur dengan kulit lemon parut halus dan herba segar yang dicincang—daun kucai, pasli dan dill. Sedikit mentega memberikan tekstur yang lebih berkrim dan mengimbangi rasa lemon yang bertenaga dengan rasa lembut dan berkrimnya.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1.5 cawan pasta orzo
1/4 cawan air
3 sudu besar mentega
1 cawan daun kucai cincang
1 cawan dill cincang
1 cawan pasli cincang
Kulit 1 biji lemon

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi:

Masak 1.5 cawan pasta orzo dalam air masin mendidih sehingga al dente; ketepikan 1/4 cawan air rebusan dan buang selebihnya. Gaulkan pasta dengan 3 sudu besar mentega, daun kucai, dill, dan pasli, bersama kulit 1 biji lemon. Tambahkan lebih banyak air rebusan jika pasta terlalu kering. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pasta orzo, kulit lemon, daun kucai, pasli, dill

Kategori:

resipi / Berkelah / Hidangan musim panas / Hidangan perayaan / Majlis makan malam / Hidangan utama / Lauk / Rangkaian Makanan - resipi / Masakan Itali

Koleksi resipi