Makaroni dan Keju Gaya Amerika

Undian: 3

Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8

Hidangan Amerika yang digemari ramai ini, iaitu mac 'n' cheese, amat popular di restoran Paula Deen dan sangat mudah untuk disediakan. Makaroni dan keju panas digaul dengan keju cheddar parut dan sos berkrim, kemudian dibakar di dalam ketuhar sehingga sos sebati dengan keju dan makaroni. Jika anda lebih suka kaserol yang lebih melekit, sila taburkan lebih banyak keju cheddar di atas makaroni. Anda tidak boleh makan terlalu banyak keju untuk makaroni.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

4 cawan pasta rebus, ditoskan
2 cawan keju cheddar parut
3 biji telur, dipukul
0.5 cawan krim masam
60 g mentega, dipotong kecil-kecil
0.5 sudu kecil garam
1 cawan susu

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pasta, keju cheddar, telur, krim masam, susu

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 175°C.
Setelah pasta dimasak dan ditoskan, masukkan ke dalam mangkuk besar dan, semasa masih panas, masukkan keju cheddar. Dalam mangkuk berasingan, satukan bahan-bahan yang tinggal dan masukkan ke dalam campuran pasta.