Roti Daging Amerika

Undian: 1

Masa: 1 jam 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 364, jumlah lemak 19 G., lemak tepu 7 G., protein 26 G., karbohidrat 22 G., serat 2 G., kolesterol 130 mg, natrium 1220 mg, gula 12 G.

Dengan resipi ini, anda akan belajar cara membuat meatloaf asas yang lazat dan berair dengan bahan-bahan yang minimum. Ia dibuat hanya dengan daging kisar, bawang dan lada benggala untuk rasa juicy, telur, tomato dan oat. Rempah-rempahnya hanyalah lada hitam dan sos tomato, mustard dan gula perang, yang akan memberikan kerak yang indah pada meatloaf anda apabila dibakar. Sebaik sahaja anda menguasai resipi ini, anda boleh menambah jenis daging kisar, sayur-sayuran atau rempah lain mengikut keinginan, menyesuaikannya dengan pilihan keluarga anda. Meatloaf sesuai sebagai hidangan utama atau untuk sandwic.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Roti daging

450 g daging lembu kisar
1 dan 1/4 sudu teh garam
1/4 sudu kecil lada hitam kisar
0.5 cawan bawang cincang
0.5 cawan lada benggala merah cincang
1 biji telur, dipukul ringan
220 g tomato cincang dalam tin dalam jusnya sendiri
0.5 cawan oat masak cepat

Glaze

1/3 cawan sos tomato
2 sudu besar gula perang
1 sudu besar mustard yang telah disediakan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging lembu kisar, tomato puri, sos tomato, mustard, oat gulung, lada manis

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 190°C.
Gaul rata semua bahan dan letakkan di dalam pinggan pembakar. Bentukkan menjadi bentuk roti.

Glaze:

Campurkan bahan-bahan topping dan sapukan pada roti. Bakar selama 1 jam.

Kategori: