Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6-8

Dengan hanya beberapa bahan, resipi Alton Brown akan dengan cepat memberikan anda hidangan lazat dengan sos berkrim dan licin seperti yang terdapat dalam rancangan masakan kegemaran anda.

Bahan-bahan:

• 225 g pasta berbentuk kon
• 4 sudu besar (60 g) mentega
• 2 biji telur
• 170 susu pekat
• 1/2 sudu kecil sos pedas
• 1 sudu teh garam kasar
• Lada hitam segar
• 3/4 sudu kecil mustard kering
• 280 g keju cheddar tajam yang diparut kasar

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

pasta, telur, susu pekat, sos pedas, serbuk mustard, keju cheddar

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Dalam periuk besar berisi air masin mendidih, masak pasta sehingga al dente, kemudian toskan. Kembalikan ke dalam kuali dan cairkan mentega. Kacau.
Langkah 2
• Campurkan telur, susu, sos pedas, garam, lada sulah, dan mustard. Masukkan pasta dan masukkan keju. Masak dengan api kecil, kacau sentiasa, selama 3 minit, sehingga sos menjadi berkrim.
  
  Anda mungkin berminat dengan resipi lain. makaroni dan keju dengan bacon.

Undian: 21