Pelbagai biskut shortbread pada satu dulang pembakar

Undian: 1

Cara Membuat - Pelbagai Biskut Shortbread pada Satu Loyang Pembakar

Masa: 1 jam 15 minit
Kerumitan: purata
Kuantiti: 32 bar

Bakar pencuci mulut lapan perisa di atas satu dulang pembakar yang besar. Hidangan ini pasti menggembirakan tetamu anda dengan penampilannya sahaja, apatah lagi dengan pelbagai perisanya. Asas pencuci mulut ini ialah doh biskut dan doh brownie coklat. Gunakan adunan yang dibeli di kedai dan bahan-bahan yang telah disediakan, dan ia tidak akan mengambil masa yang lama untuk anda menyediakannya. Susun segi empat tepat bagi dua jenis doh di atas dulang pembakar, hiaskannya dengan inti dan topping mengikut arahan resipi, dan bakar. Anda boleh menggunakan marshmallow, karamel, pretzel, gula-gula coklat, malah biskut Oreo dan kerepek kentang! Ia kelihatan sangat kreatif.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1 tiub (450 g) adunan biskut cip coklat sejuk
1 paket (630 g) adunan brownie kering (+ bahan-bahan yang diperlukan)
2 sudu besar mentega kacang
8 keping biskut sandwic coklat, seperti Oreo
1 sudu besar dulce de leche
Garam laut kasar, untuk percikan
1/4 cawan gula-gula coklat berwarna, seperti M&M's
1/4 cawan kerepek kentang berusuk, dihancurkan
6 pretzel kecil
1/4 cawan snek keropok graham berbentuk beruang
1 sudu besar krim keju, dipotong kecil-kecil
1/4 cawan cip coklat putih
1/4 cawan cip coklat separa manis
2 sudu besar kacang tanah berlapis madu, dihancurkan
1/4 cawan krim vanila
2 sudu besar taburan pelbagai warna
0.5 cawan marshmallow mini
2 sudu besar raspberi kering beku, ditumbuk sedikit
Peralatan khas: dulang pembakar berukuran 45x32 cm; beg pastri; lampu suluh dapur

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pastri kerak pendek, adunan biskut, Mentega kacang, krim dolce de leche, krim keju, coklat putih, coklat separa manis, cip coklat (granul), Kacang tanah, marshmallow, raspberi kering, krim

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 350°F (160°C), semburkan loyang pembakar 18 x 13 inci dengan semburan memasak dan alas dengan kertas parchment, tinggalkan ruang 1 inci pada setiap sisi pendek. Sembur kertas parchment dengan semburan memasak.
Ketepikan 1/4 cawan doh biskut. Bahagikan baki doh biskut kepada 3 bahagian yang sama. Letakkan dulang pembakar dengan bahagian memanjang ke bawah dan bahagikannya secara mental kepada 8 bahagian: 4 di baris atas dan 4 di baris bawah. Letakkan satu bahagian doh biskut di sudut kanan atas dan tekannya ke bawah. Tekan bahagian kedua doh secara menyerong di bawah dan di sebelah kiri yang pertama (seperti corak papan dam). Tekan bahagian terakhir doh ke sudut kiri bawah.

Gaul adunan brownie mengikut arahan pada bungkusan. Bahagikan kepada 5 bahagian yang tinggal (kira-kira 0.5 cawan adunan setiap bahagian).
Dari kiri ke kanan di baris atas, sendukkan 1 sudu besar mentega kacang ke atas doh brownie di sudut kiri atas dan putarkannya. Tekan 6 biskut Oreo (atau yang serupa) ke atas doh di bahagian seterusnya. Canai doh biskut yang telah ditempah menjadi bebola dan letakkannya di atas setiap biskut sandwic coklat dan di ruang besar berbentuk berlian di antara biskut (elakkan meletakkan bebola doh terlalu dekat dengan tepi bahagian, atau ia mungkin tumpah ke bahagian lain).
Putar dulce de leche ke dalam doh di bahagian seterusnya dan taburkan garam laut kasar di atasnya. Tekan M&M (atau yang serupa) ke dalam doh biskut di penjuru kanan sebelah atas.
Bekerja dari kiri ke kanan di baris bawah, tekan kerepek kentang yang dihancurkan ke dalam doh biskut di bahagian pertama, kemudian susun pretzel di atas.
Tekan biskut graham ke atas adunan brownie di bahagian seterusnya. Di bahagian seterusnya, tutup adunan dengan lapisan krim keju dan cip coklat putih yang berselang-seli. Akhir sekali, taburkan bahagian terakhir adunan brownie dengan cip coklat separa manis.
Bakar sehingga brownies sebati dan biskut berwarna perang keemasan, 25-30 minit. Sejukkan di atas dulang pembakar di atas rak dawai selama 10 minit.
Sediakan bahan tambahan:

Sementara itu, panaskan baki 1 sudu besar mentega kacang dalam mangkuk kecil yang selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro sehingga sebati, kira-kira 15 saat. Hancurkan baki 2 biskut cip coklat. Pindahkan aising ke dalam beg paip.
Renjiskan mentega kacang suam ke atas brownie mentega kacang dan taburkan kacang tanah hancur. Taburkan baki biskut sandwic coklat hancur ke atas brownie dan biskut. Paipkan aising ke atas biskut yang telah disalut gula-gula dan taburkan dengan taburan berwarna-warni.
Letakkan marshmallow mini di atas biskut beruang dan bakar dengan lampu suluh dapur kecil (atau bakar selama 1 minit di dalam ketuhar). Akhir sekali, taburkan raspberi kering beku di sudut kanan bawah brownie coklat.
Keluarkan kek dari loyang dan kupas kertas parchment. Potong secara menegak kepada 8 bahagian dan secara mendatar kepada 4 bahagian untuk menghasilkan kepingan yang pelbagai perisa.