Pasta dalam mentega untuk kanak-kanak
Undian: 1
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4-6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4-6
Semua kanak-kanak sukakan pasta, terutamanya apabila ia berbentuk ceria dan dipenuhi dengan rasa mentega yang lembut. Rebus sedikit farfalle dan buat sos mentega yang ringkas. Ia hanya mengambil masa beberapa minit. Jika anak anda tidak kisah dengan sedikit kepedasan, anda boleh menambah sedikit buah pala ke dalam sos. Ia akan melengkapi rasa berkrim pasta dengan sempurna. Taburkan dengan keju parut yang banyak dan hidangkan bersama daging, ayam, atau begitu sahaja. Sesuai untuk sarapan pagi dan makan malam.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 450 g pasta berbentuk busur (farfalle)
- 6 sudu besar mentega tawar, dipotong kecil-kecil
- Pala parut segar
- Parmesan parut segar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pasta farfalle, mentega, buah pala, Keju Parmesan
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam periuk besar, didihkan air dengan api yang besar dan perasakan dengan garam yang banyak. Masukkan pasta dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga al dente, kira-kira 12 minit. Tapiskan pasta dalam penapis, simpan 3-4 sudu besar air rebusan di dasar kuali.
- Kembalikan kuali ke api yang perlahan. Pukul mentega, satu demi satu, tunggu sehingga ia cair sebelum menambah yang seterusnya, untuk menghasilkan sos berkrim. Masukkan pasta ke dalam sos. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa dan taburkan dengan buah pala, jika suka. Tambah sedikit air suam jika pasta berkilat. Bahagikan pasta di antara pinggan panas dan hidangkan panas, taburkan setiap hidangan dengan keju Parmesan, jika suka.
Kategori:
Resipi yang serupa
