Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Untuk pengalaman jagung bakar yang benar-benar memuaskan, pertimbangkan untuk memasaknya di atas panggangan luar untuk menambahkan rasa berasap yang menyenangkan pada rempah aromatik. Cipta pemegang yang selesa pada setiap tongkol dengan sekam dan panggangan, sapukan dengan mentega Cajun pedas, saderi dan lada benggala. Pembuka selera yang sempurna untuk pesta barbeku!

Bahan-bahan:

• 165 g mentega, dipotong kecil-kecil, suhu bilik
• 2 sudu besar. Perasa Cajun
• Batang saderi, dicincang halus
• Seperempat bawang putih kecil
• Seperempat biji lada benggala hijau, dipotong kecil-kecil
• 6 batang jagung bersama sekamnya, rendam dalam air selama 20 minit
• Hirisan lemon, untuk hidangan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

jagung, jus lemon, lada manis, saderi, Perasa Cajun

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan pemanggang hingga 200°C.
Langkah 2
• Dalam pemproses makanan kecil, satukan mentega, perasa Cajun, saderi, bawang besar dan lada benggala. Kisar sehingga sebati.
Langkah 3
• Tarik sekam jagung ke belakang, kemudian tanggalkan "bulu" dan ikat sekamnya bersama-sama dengan benang lembap atau sekeping sekam. Ini akan menjadi pemegang tongkolnya.
Langkah 4
• Letakkan jagung di atas api terus di atas panggangan dan masak, balikkan sekali-sekala, sehingga biji hangus di beberapa tempat, 10 hingga 15 minit.
Langkah 5
• Sapukan tongkol dengan mentega dan pindahkan ke api tidak langsung. Masak, sapu dan balikkan selama beberapa minit lagi. Hidangkan suam-suam kuku, siram dengan jus lemon.

Undian: 1