Biskut Cip Coklat Labu
Undian: 1
Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 48
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 48
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 115, jumlah lemak 6 G., lemak tepu 4 G., protein 1 G., karbohidrat 15 G., serat 1 G., kolesterol 18 tahun mg, natrium 41 mg, gula 9 G.
Kalori 115, jumlah lemak 6 G., lemak tepu 4 G., protein 1 G., karbohidrat 15 G., serat 1 G., kolesterol 18 tahun mg, natrium 41 mg, gula 9 G.
Biskut musim luruh yang sempurna! Labu dan cip coklat saling melengkapi dengan indah dalam biskut lembut ini, berperisa kaya dengan rempah pai labu. Biskut ini tidak banyak meresap di dalam ketuhar, jadi anda perlu meratakannya sebelum membakar. Basahkan tangan anda dengan air untuk mengelakkan doh daripada melekat pada jari anda.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2.5 cawan tepung premium
- 1 sudu besar campuran rempah pai labu
- 2 sudu kecil serbuk penaik
- 0.5 sudu kecil garam kasar
- 220 g (1 cawan) mentega tawar pada suhu bilik
- 1 cawan gula perang muda yang padat
- 2 biji telur besar
- 1 cawan puri labu biasa dalam tin
- 1 sudu teh ekstrak vanila tulen
- 340 g granul coklat separa manis
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: telur, puri labu, tepung premium, rempah pai labu, gula perang, cip coklat (granul)
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 175°C dan alas dua loyang pembakar dengan kertas parchment.
- Dalam mangkuk sederhana, pukul tepung, rempah pai labu, serbuk penaik, dan garam. Masukkan mentega dan gula perang ke dalam mangkuk pengadun berdiri yang dilengkapi dengan alat paddle attachment (atau dalam mangkuk yang lebih besar jika menggunakan pengadun tangan). Pukul pada kelajuan sederhana sehingga gebu, kira-kira 3 minit. Pukul telur satu demi satu, kikis sisi mangkuk mengikut keperluan. Masukkan puri labu dan ekstrak vanila dan gaul sehingga sebati sepenuhnya.
- Gaul pada kelajuan rendah, masukkan campuran tepung secara beransur-ansur dan uli sehingga sebati. Masukkan cip coklat dan gaul sehingga sekata.
- Letakkan 1 sudu besar doh yang banyak ke atas setiap dulang pembakar yang telah disediakan, jarakkannya kira-kira 5 cm (2 inci). Dengan menggunakan jari yang basah, ratakan setiap timbunan doh menjadi bulatan 6 cm (2.5 inci). Ini akan mengelakkan biskut daripada merebak terlalu banyak semasa membakar.
- Bakar sehingga biskut keras dan berwarna perang keemasan di sekeliling tepinya, selama 15-20 minit. Biarkan ia sejuk di atas dulang pembakar selama beberapa minit, kemudian pindahkan ke rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya. Setelah dulang pembakar sejuk sepenuhnya, ulangi dengan baki doh. Simpan biskut dalam bekas yang tertutup rapat sehingga seminggu..
Kategori:
Resipi yang serupa
