Potongan walnut
Undian: 1
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 632, jumlah lemak 53 G., lemak tepu 6 G., protein 15 G., karbohidrat 32 G., serat 6 G., kolesterol 140 mg, natrium 318 mg, gula 8 G.
Kalori 632, jumlah lemak 53 G., lemak tepu 6 G., protein 15 G., karbohidrat 32 G., serat 6 G., kolesterol 140 mg, natrium 318 mg, gula 8 G.
Patty vegetarian ini diperbuat daripada walnut dan oat gulung. Ia merupakan alternatif yang hebat kepada cendawan apabila anda mencari sesuatu yang baharu. Rasanya kaya dan pedas, dengan sedikit rasa manis hasil daripada sirap maple. Goreng patty dalam minyak yang sangat panas sehingga masak dan rangup.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1.5 cawan walnut panggang
- 1 dan 1/4 cawan oat gulung
- 1.5 sudu besar sirap maple
- 1 sudu besar gula perang
- 1 sudu teh daun sage kering
- 1 sudu teh thyme kering
- 3/4 sudu teh garam kasar
- 0.5 sudu kecil rosemary kering
- 0.5 sudu kecil lada cayenne
- 1/4 sudu kecil pala parut
- 2 secubit serpihan lada merah
- 3 biji telur besar
- Minyak tidak berbau, seperti minyak canola atau minyak sayuran, untuk menggoreng
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: oat gulung, walnut, buah pala, sirap maple, rosemary, timi, bijaksana
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam pemproses makanan, kisar kacang sehingga dikisar kasar. Masukkan oat, sirap maple, gula perang, sage, thyme, garam, rosemary, lada cayenne, buah pala, paprika, telur dan secubit lada hitam dan terus kisar sehingga adunan membentuk doh yang pekat. Sepatutnya masih ada beberapa kepingan besar oat dan walnut yang tinggal.
- Tuangkan sedikit minyak ke dalam kuali dan panaskan dengan api sederhana tinggi. Letakkan 2 sudu besar adunan untuk setiap patty, jarakkan sekurang-kurangnya 2.5 cm antara satu sama lain, ratakan sedikit, dan goreng sehingga bahagian bawahnya keperangan, kira-kira 4 minit. Balikkan dan goreng sehingga bahagian yang satu lagi keperangan, selama 4 minit lagi. Pindahkan ke pinggan yang dialas tuala kertas untuk menyerap lebihan minyak. Goreng baki patty dengan cara yang sama.
Pengarang resipi itu - Molly Yeh ialah seorang blogger dan penulis buku masakan Amerika.
Kategori:
Resipi yang serupa
