Laman Utama » Masakan dunia » Masakan Asia » Masakan Thai

Resipi Masakan Thai


Masakan Thai memenuhi pelbagai citarasa, kerana ia menawarkan begitu banyak hidangan yang berbeza sehingga sukar untuk mengingati semuanya sekaligus. Itulah sebabnya mengapa resipi kami berserta foto patut digunakan.

Anda akan menyediakan hidangan Thai yang popular dengan cepat, seperti kari ayam, ayam manis, sup kelapa, mi soba, dan salad udang. Anda akan belajar cara menyediakan hidangan tradisional Thai dengan cepat, menggabungkan bahan-bahan dengan mahir. Mengetahui cara memasak hidangan Thai eksotik menggunakan daging, ikan, dan buah-buahan eksotik akan membolehkan anda mengadakan sambutan di rumah setiap hari, dan anda akan dapat menikmati rasa salah satu pusat peranginan paling popular.

Salad Daging Thai
248 kkal
Masa: 40 minit.
Kerumitan: purata
Hidangan: 4
Daging lembu, tomato, salad aisberg, sos ikan, cili, jus limau nipis, bawang putih...

Salad Daging Thai mengenyangkan dan menyegarkan, diperbuat daripada sayur-sayuran masak ranum dan herba segar...

Kari Panang (Kari Merah Thai) dengan Ayam
660 kkal
Masa: 40 minit.
Kerumitan: purata
Hidangan: 6
Dada ayam, zucchini, lada benggala, sos ikan, pes kari, bawang, santan...

Kari ialah sos yang direbus dengan kepingan daging, sos tersebut mengandungi rempah ratus yang memberikan aroma eksotik, begitu juga dengan pes kari,...

Salad betik
478 kkal
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
betik, tomato ceri, cili, sos ikan, kacang tanah...

Salad betik yang menyegarkan disediakan dalam pelbagai cara di seluruh Asia Tenggara. Versi ini merupakan resipi tradisional Thai...

Nasi Pulut Mangga Thai
518 kkal
Masa: 9 jam 25 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
beras, santan, mangga...

Ini merupakan pencuci mulut tradisional Thai yang telah menjadi popular di restoran Thai di seluruh dunia. Bahan utamanya ialah...

Sate ayam goreng kuali dengan nasi melati oren
809 kkal
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Dada ayam, nasi melati, lada benggala, lobak merah, kacang pis gula, pasli, selasih, kacang tanah, halia, jus oren, kicap pekat, madu...

Beratus-ratus ulasan lima bintang yang mengagumkan tidak berbohong: resipi daripada Rachel Ray ini sememangnya satu penemuan yang hebat. Dia membuat sos sate dari awal...

Teh buih buatan sendiri dengan susu dan gula perang
721 kkal
Masa: 1 jam
Kerumitan: purata
Hidangan: 4
Teh hitam, susu, gula perang, ubi kayu, sirap...

Versi teh buih gula perang buatan sendiri ini membolehkan anda bermain dengan nisbah teh kepada susu untuk mencipta adunan yang sempurna untuk citarasa anda...

Sandwic Sosej Kari Ayam Buatan Sendiri Thai
Masa: 9 jam 55 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 1
Ayam kisar, santan, kari, lada putih, jus limau nipis, lemak babi, kulit babi, kubis merah, sos Sriracha, ban sandwic...

Sosej ayam buatan sendiri yang disediakan mengikut resipi ini boleh digunakan bukan sahaja dalam sandwic, tetapi juga dalam hidangan lain atau...

Mangkuk Mi Kusut Thai
419 kkal
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kubis merah, kicap pekat, cuka beras, madu, halia, zucchini, lobak merah, mi beras, kacang tanah...

Untuk menjadikan mi ini kelihatan menyeronokkan dan bersepah, anda perlu memotong sayur-sayuran anda—kubis, zucchini, lobak merah—menjadi jalur nipis yang seragam,...

Thai Agua Fresca dengan Kelapa, Laici dan Serai
205 kkal
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
air kelapa, laici...

Nikmati rasa tropika mocktail yang menyegarkan ini dengan air kelapa, teh serai dan laici. Minumannya...

Ada Hanun
Masa: 25 minit.
Kerumitan: purata
Hidangan: 1
Nangka, tomato ceri, pes kari, daging babi cincang, sos ikan...

Salad klasik Thai, tam hanun, amat popular di utara Thailand. Ia diperbuat daripada thyme yang direbus dan dilenyek, diperisakan dengan rempah ratus...

Salmon Berlapis Soya Melekit dengan Brokoli dan Nasi Limau
719 kkal
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
salmon, brokoli, beras melati, madu, cuka beras, limau nipis...

Hidangan inspirasi Thai yang lazat dan lengkap: nasi limau nipis yang harum dihidangkan dengan isi salmon yang lazat dalam lapisan soya yang melekit dan...

Nasi pulut dengan mangga
593 kkal
Masa: 8 jam 40 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
...

Berikut ialah pencuci mulut tradisional Thai iaitu nasi pulut dalam santan dengan mangga yang berair dan sedikit limau nipis yang menyegarkan. Nasi adalah penting...

Lou-rou-fan
1057 kkal
Masa: 2 jam 45 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Daging babi, cendawan shiitake, telur, halia, daun bay, bunga lawang, kayu manis...

Perut babi rebus ala Taiwan merupakan salah satu hidangan paling ringkas, namun paling mengenyangkan dalam masakan Asia. Popularitinya...

Kari Ayam Pedas Thai dalam Oven
255 kkal
Masa: 1 jam
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10
Peha ayam, santan, sos ikan, lada manis, nasi melati, kacang tanah, brokoli, limau nipis...

Hidangan inspirasi Thai yang lazat dan berperisa ini hanya memerlukan sepuluh minit usaha untuk disediakan. Dalam...

Resipi mi beras terbaik
Resipi mi beras terbaik
Limun timun Thai
280 kkal
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
timun, jus lemon, vodka lemon, pudina, selasih, serai...

Koktel musim panas yang menyegarkan. Dibuat dengan air timun dan sirap buatan sendiri yang diselitkan dengan daun ketumbar, pudina, selasih, dan...

Sup Ayam dan Sayur Thai
293 kkal
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
ayam, lobak merah, cendawan, jus limau nipis, santan...

Apakah yang membezakan sup ayam Thai ini daripada sup ayam biasa? Ia merupakan campuran istimewa ayam, bawang putih, halia, jus limau nipis dan sup ayam segar...

Sup kelapa Thai
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Dada ayam, bok choy, santan, halia, serai, cili, jintan manis, ketumbar, sos ikan...

Sup Thai yang berperisa ini diperbuat daripada santan, ayam, serai, cili Thai dan rempah ratus lain yang...

Nasi Goreng Kembang Kobis Ala Thai
338 kkal
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Dada ayam, lada benggala, halia, cili, sos tiram, kanji, sos ikan, bunga kobis, limau nipis, daun ketumbar, kacang tanah...

Hidangan ini dibuat dengan nasi sayur tiruan dan lebih ringan serta rendah kalori berbanding nasi tradisional. Jika tidak...

Mi ubi keledek dalam kuah kacang Thai dengan udang
359 kkal
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Udang, ubi keledek, halia, sos ikan, mentega kacang, cuka beras, madu, kulit limau nipis, pudina...

Mi ubi keledek merupakan hidangan sampingan yang sempurna apabila anda ingin mengurangkan karbohidrat, dan mi eksotik ini...

Balutan dengan salad lab Thai
869 kkal
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 1
daging babi kisar, sos ikan, jus limau nipis, serai, tortilla...

Lab ialah salad daging Laos yang juga popular di Thailand. Buat lab dengan mencampurkan daging babi kisar rebus dengan...

Kari Hijau Thai dengan Bebola Daging dan Mi Zucchini
1639 kkal
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Bebola daging, zucchini, labu, selasih, daun ketumbar, limau nipis, cili, pes kari, santan, biji bijan...

Renehkan bebola daging dalam kuah kari hijau yang menyegarkan dan hidangkan bersama mi zucchini goreng kilas untuk hidangan yang cepat dan sihat...

Kari hijau Thai dengan ikan kakap merah, udang dan nasi kelapa
1294 kkal
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Ikan siput merah, beras bijirin panjang, santan, lada benggala, kacang pis gula, kangkung, udang, sos ikan, selasih, pudina, limau nipis, cendawan champignon, kepingan kelapa...

"Kari merah dan kuning biasanya lebih popular. Saya peminat kari hijau, terutamanya dengan kari segar..."

Kari merah Thai
307 kkal
Masa: 1 jam 30 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Labu Kabocha, pes kari, santan, cendawan champignon, sos ikan, halia, kacang buncis, limau nipis, selasih...

"Walau sekuat mana pun saya cuba, saya tidak akan dapat mencipta semula aroma kari Thai yang bertenaga dan menyegarkan di rumah," kongsi Aarti Sequeira....

Sos Kacang Thai
568 kkal
Masa: 5 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2
Mentega kacang, sos kacang, sos hoisin, kicap pekat, gula perang, halia...

Sos mentega kacang berkrim ini sesuai dihidangkan bersama ayam dan daging babi. Anda boleh mencubanya dengan sos lain...

Nong Gai Op: Ayam Bakar Ketuhar Gaya Thai
536 kkal
Masa: 8 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
kaki ayam, sos ikan, betik, kunyit, lada putih, daun ketumbar...

Hidangan ayam ini sangat popular di seluruh Thailand. Dibakar atau dibakar, ayam ini secara tradisinya dihidangkan dengan nasi pulut...

Ikan hijau bakar ala Thai
294 kkal
Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
ikan siakap, sos ikan, daun ketumbar, pudina, limau nipis, gula perang...

Kejutkan tetamu anda dengan hidangan percutian yang diinspirasikan oleh Thai ini. Ikan siakap belang, dibakar secara langsung di dalam ketuhar. Ia kelihatan...

Salad Kerang Thai
420 kkal
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kekapis, timun, epal, lobak merah, sos cili, sos ikan, kubis Napa, jus limau nipis, kacang tanah...

Cuba salad kubis Thai Napa dengan epal, timun dan kacang tanah dalam sos limau nipis, dihidangkan dengan kentang goreng...

Tumis Thai dengan Udang, Tomato dan Selasih
226 kkal
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Udang, lada benggala, lada jalapeño, tomato ceri, selasih, pudina, beras melati, limau nipis, sos ikan, kicap soya...

Dengan hidangan berinspirasikan Thai ini, anda tidak perlu mengorbankan rasa untuk mengurangkan kalori. Udang tumis dalam...

Balutan Kubis Steak Thai
370 kkal
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Bihun, daging lembu, jus limau nipis, sos cili, sos ikan, kubis Napa, mangga, sos tiram, selasih, kacang tanah...

Untuk menyelitkan rasa Asia yang lazat pada stik daging lembu, sapukannya dengan sos tiram dan minyak bijan sebelum memanggang.

Kupang ala Thai dalam santan dengan serai
768 kkal
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2
Kupang, cili, serai, halia, santan, bir ringan, limau nipis, sos ikan, baguette...

Seperiuk besar kupang pastinya satu hidangan istimewa! Terdapat begitu banyak variasi rasa yang boleh anda cuba...

Sos Kelapa Kacang Pedas
Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
krim kelapa, mentega kacang, sambal oelek, cuka beras, madu...

Resipi pembuka selera ini diinspirasikan oleh kuah kacang Thai, yang dihidangkan bersama sate daging dan sayur. Versi ini disediakan dengan...

Resipi yang diinspirasikan oleh hidangan kebangsaan
Resipi yang diinspirasikan oleh hidangan kebangsaan
Pilaf beras melati yang harum
331 kkal
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Beras melati, kayu manis, jintan manis, kulit oren, bawang kecil, kacang gajus...

Pilaf ini sesuai sebagai hidangan sampingan untuk ayam ala India atau Thai. Nasi melati direneh dalam air rebusan ayam dengan...

Nasi kelapa dengan kacang hijau
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Beras perang, kepingan kelapa, daun ketumbar, kacang pis, air kelapa, minyak kelapa...

Satu contoh hebat tentang bagaimana anda boleh membuat hidangan sampingan ala Thai yang lazat daripada makanan mudah. ​​Jika anda mempunyainya di dalam peti sejuk beku anda...

Ayam berlapis kelapa dengan mi beras
690 kkal
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Peha ayam, sos ikan, gula perang, timun, lobak merah, mi beras, santan, pudina...

Ayam ringan bersalut kelapa berinspirasikan Thai ini mudah dibuat dan sesuai untuk makan malam pertengahan minggu atau majlis istimewa.

Sup ayam dari pelbagai masakan dunia
Sup ayam dari pelbagai masakan dunia
Udang Pedas Goreng dengan Mi
358 kkal
Masa: 1 jam 5 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Bihun, tauhu, tauge, telur, udang, sos ikan, cuka beras, sos sriracha, mentega kacang, limau nipis...

Walaupun tumisan ini jelas diinspirasikan oleh mi Pad Thai, ia kekurangan asam jawa yang memberikan hidangan tradisional ini...

Tumis dengan cili hijau di atas hamparan salad
494 kkal
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Serai, air rebusan, lada jalapeño, lada Fresno, bawang merah, bawang putih, halia, gula perang, jintan manis, ketumbar, sos tamari, sos ikan, limau nipis, ayam, lada benggala, bawang besar, salad aisberg...

Tumisan dengan potongan ayam, lada benggala manis dan pedas ini diselitkan dengan rasa serai, bawang putih, halia, jintan manis dan...

Kari Tauhu dengan Mi Beras
470 kkal
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Beras perang, labu butternut, kacang buncis, lada benggala, pes kari, sos ikan, jus limau nipis, selasih...

Kari Thai ini dibuat dengan tauhu, labu butternut, kacang buncis dan lada benggala, semuanya direneh dalam rasa yang lazat dan enak...

Sup masam pedas dengan mi dan udang
480 kkal
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Bihun, udang, sos ikan, pes kari, minyak kelapa, bok choy, tomato ceri, jus limau nipis, daun ketumbar...

Sup yang pekat, lazat dan sihat ini akan menarik minat semua penggemar masakan Asia, terutamanya masakan Thai. Mi beras, kubis yang berair...

Pad Thai dengan Ayam
217 kkal
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2
Bihun, sos ikan, gula perang, asam jawa, sos sriracha, jus limau nipis, tauhu, isi ayam, bawang kecil, telur, lada benggala, tauge, daun bawang, kacang tanah, daun ketumbar, limau nipis...

Resipi mi Pad Thai dengan ayam ini seenak yang anda dapat di restoran Asia, tetapi dengan...

Mangkuk mi Thai dengan brokoli
250 kkal
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Bihun, brokoli, timun, saderi, salad, jus limau nipis, cuka beras, sos ikan, halia, daun bawang, serai, cili, kacang tanah, pudina...

Cipta mangkuk dalam skema warna tunggal, seperti hijau, seperti mangkuk mi beras Thai ini. Pastikan ia ditemani...

Kari udang ala Thai
600 kkal
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Udang, mi beras, santan, pes kari, brokoli, halia, daun bawang, bawang putih, sos ikan, limau nipis, daun ketumbar...

Kari ringkas ini menampilkan udang besar yang direneh bersama sayur-sayuran tebal dalam kuah kelapa yang berperisa dengan halia, bawang putih, sayur...

Mi Pad Thai Vegetarian
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2
Bihun, asam jawa, tauhu, lada benggala, daun bawang, tauge, telur, limau nipis, kacang tanah, gula perang, sos sriracha, kicap pekat...

Tiada daging? Tiada masalah! Resipi mi Pad Thai vegetarian ini akan mengejutkan anda dengan gabungan umami, nota manis dan masam,...

Mi Thai dengan ayam
460 kkal
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Bihun, ayam cincang, mentega kacang, halia, sos bawang putih, sambal oelek, daun sawi, kunyit, kacang tanah, daun ketumbar...

Tambahkan lebih banyak sayur sawi ke dalam diet anda! Ia mengandungi vitamin K, yang membantu mencegah kardiovaskular...

Kari hijau Thai dengan udang
Masa: 1 jam 20 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Udang, tomato ceri, lada serrano, halia, kari, santan, jus limau nipis, sos ikan, serai, daun ketumbar...

Kari hijau merupakan salah satu hidangan Thai yang paling popular, memikat dengan rasanya yang kaya dan aroma ajaib. Manis...

Balutan ayam Thai dalam daun salad
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Ayam kisar, sos pedas, salad, lada jalapeño, bawang merah, kacang tanah...

Balutan ini, yang diperbuat daripada ayam kisar goreng cepat dalam sos manis dan pedas Thai dan dihidangkan di atas daun salad, mudah untuk disesuaikan...

Sebelumnya Seterusnya

1 2 3 4



Navigasi

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan