Salad Succotash dengan kacang hijau dan lobak merah


Undian: 4

Cara Membuat - Salad Succotash dengan Kacang Pea Hijau dan Lobak Merah
Kembali Versi cetak

Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 129, jumlah lemak 5 G., lemak tepu 1 G., protein 5 G., karbohidrat 18 tahun G., serat 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 144 mg, gula 7 G.


Salad succotash yang lazat, sihat dan berwarna-warni sesuai untuk kanak-kanak. Ia diperbuat daripada kacang pis hijau, lobak merah, zucchini, bawang, edamame dan jagung—semuanya dipanaskan dalam kuali dengan minyak sayuran, kemudian di atasnya dengan tomato segar. Hidangkan sebagai pembuka selera atau sebagai hidangan sampingan dengan daging atau ayam.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1 sudu besar. l. minyak avokado
  • 1/2 cawan zucchini cincang (dipotong 1/4 inci)
  • Separuh biji bawang sederhana manis, dipotong menjadi kepingan 0.5cm.
  • Secubit garam laut
  • 1.5 cawan campuran kacang hijau dan lobak merah beku
  • 1 cawan biji jagung segar atau beku
  • 0.5 cawan kacang edamame beku
  • 1 cawan tomato ceri, dipotong empat
  • 1 sudu besar sos lemon yang baru diperah



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan minyak dalam periuk sederhana di atas api sederhana. Masukkan zucchini, bawang, dan garam dan masak, kacau, sehingga bawang lut sinar dan zucchini empuk, kira-kira 5 minit.
  2. Kecilkan api kepada sederhana rendah, masukkan kacang pis dan lobak merah, jagung dan edamame, dan masak, kacau, selama kira-kira 1 minit. Pindahkan campuran ke dalam mangkuk besar dan biarkan sejuk. Masukkan tomato dan jus lemon. Perasakan dengan lada secukup rasa.




Pengarang resipi itu -


Kategori:

Koleksi resipi




Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan