Biscotti Pecan Kranberi


Undian: 3

Cara Membuat Biscotti Pecan Kranberi
Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 30

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 116, jumlah lemak 4 G., lemak tepu 1 G., protein 2 G., karbohidrat 19 G., serat 1 G., kolesterol 19 mg, natrium 97 mg, gula 7 G.


Kranberi yang manis dan masam serta pecan yang kaya melengkapi antara satu sama lain dengan harmoni dalam biskut ringkas ini, sesuai untuk percutian dan kegunaan harian. Biscotti tradisional ialah biskut kering dan rangup yang sesuai untuk dicelup dalam teh atau kopi. Ia tahan lama di dalam balang, jadi buatlah lebih awal untuk memastikan anda mempunyai banyak biskut yang tahan lama.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1 dan 3/4 cawan tepung premium + tambahan untuk taburan debu
  • 1 paket (230 g) adunan muffin jagung kering
  • 2/3 cawan gula
  • 1 cawan kranberi kering
  • 3/4 sudu besar pecan cincang
  • 0.5 sudu kecil parutan kulit lemon halus
  • 3 biji telur besar
  • 1 sudu kecil ekstrak vanila



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung jagung, pecan, kulit lemon, telur, kranberi kering

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 175°C.
  2. Dalam mangkuk besar, satukan tepung, adunan muffin, gula, kranberi, pecan dan kulit lemon. Buat lubang di tengah dan masukkan telur dan ekstrak vanila. Pecahkan telur dengan garpu, kemudian kacau bersama tepung untuk membentuk doh yang kental.

  3. Uli doh beberapa kali di atas permukaan kerja yang telah ditaburi sedikit tepung sehingga licin; bentukkan menjadi roti bersaiz 30x7 cm. Letakkan di atas loyang pembakar yang dialas kertas pembakar dan bakar sehingga perang keemasan, kira-kira 30 minit. Sejukkan di atas rak dawai.
  4. Dengan menggunakan pisau bergerigi, hiris kayu balak secara menyerong menjadi hirisan nipis (kira-kira 0.5 cm setebal). Letakkan hirisan di atas dulang pembakar yang dialas kertas pembakar dan bakar sehingga perang keemasan, kira-kira 20 minit lagi. Biarkan biskut sejuk sepenuhnya.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan