Keju Cotija

Huevos rancheros ialah sarapan klasik Mexico yang terdiri daripada kacang dan telur hancur yang kaya dengan protein dan memberikan tenaga yang berpanjangan.

Manjakan keluarga anda dengan sarapan ala Mexico yang lazat ini. Chilequiles biasanya disediakan untuk sarapan pagi dan...

Ayam suwir sesuai untuk taco, burrito atau sandwic. Dan ia boleh disediakan dalam masa beberapa minit...

Sup tomato yang pekat dan berkrim ini merupakan bintang utama Pasar India Tesuque. Sup tortilla dari Pasar Kampung Tesuque dianggap...

Ree Drummond memutuskan untuk meningkatkan rasa sup labu butternut dengan menambahkan beberapa bahan tipikal...

Zucchini dan labu bukanlah bahan yang popular dalam fajitas Mexico, tetapi pada musim panas, apabila sayur-sayuran ini...

Roti bakar alpukat tidak akan ketinggalan zaman—ia sangat meriah, lazat dan sihat. Tambahan pula, ia...

Quesadilla ini dipenuhi dengan rasa jagung goreng yang bertenaga yang dijual di jalan-jalan bandar-bandar Mexico....

Jagung bakar merupakan snek jalanan yang popular di Mexico. Penjaja jalanan menjual tongkol daripada...

Kacang hitam dimasak dengan cili hijau dan chipotle kisar, menghasilkan rasa yang sedikit pedas dan menghangatkan dengan rasa yang menyenangkan...

Jagung panggang merupakan makanan jalanan yang popular di seluruh Mexico. Anda sering dapat melihat jagung panggang dalam kulitnya di atas...

Kacang hitam lenyek, digoreng dengan rempah dalam jumlah lemak babi atau minyak sayuran yang secukupnya,...

Salad jagung bakar, avokado, bawang merah dan cili segar yang dihidangkan bersama guacamole berkrim...

Salad ini dibuat dengan inti taco Mexico yang popular: jalapeños, ayam cincang, sayur salad,...

Tidak seperti taco, tostada dibuat di atas tortilla jagung rangup dan dihidangkan tanpa dibungkus sebagai pembuka selera atau...

Untuk makan malam, sediakan daging babi tenderloin yang lazat dengan kerak jintan manis dan ketumbar yang rangup dan pedas, kemudian hidangkan di atas...

Chilaquiles ialah sarapan klasik Mexico yang biasanya dibuat dengan kepingan tortilla rangup dalam lapisan tebal...

Resipi Tex-Mex ini menggabungkan cili con carne (atau ringkasnya cili) dengan rasa yang lazat...

Resipi ini diinspirasikan oleh sandwic Mexico yang dipanggil tortas. Di antara dua bahagian roti putih, anda akan menemui...

Mi ala Mexico ini boleh dihidangkan sebagai hidangan utama vegetarian atau sebagai hidangan sampingan dengan daging. Untuk menyediakan...

Fideo ialah nama Sepanyol untuk mi nipis yang digunakan dalam penyediaan pelbagai masakan Sepanyol dan...

Tostadas (roti leper Mexico rangup dengan topping) ini diisi dengan stik daging lembu yang berair dan diperap dalam rasa yang kaya...

Hidangan Mexico "Enchilada," tiub tortilla yang diisi dengan ayam dalam sos tomato dan di atasnya dengan keju cair, sangat...

Setiap hidangan hidangan inspirasi Amerika Latin ini dimasak dalam pembalut yang dialas kertas roti di dalam ketuhar. Sebelum...

Tortilla tepung jagung tradisional Venezuela ini, seperti PAN, dihidangkan sebagai pembuka selera dengan sos hitam pedas...

Jadikan sepiring nachos lebih ringan, lebih sihat dan rendah kalori dengan menggantikan kerepek tradisional dengan sayur-sayuran yang dihiris dan hirisan kecil...

Fajita ayam adalah salah satu hidangan Mexico yang paling berwarna-warni namun mudah disediakan. Ia...

Esquites ialah snek makanan jalanan Mexico yang diperbuat daripada biji jagung. Rempah ratusnya yang kaya menjadikannya...

Jika anda sukakan kaserol kacang hijau dengan sos berkrim dan berkrim serta topping yang rangup dan berbeza, anda pasti akan menyukai ini...

Walaupun taco tradisional lazat, ia sukar dimakan tanpa menjadi kotor. Kejutkan tetamu anda dan hidangkan taco dalam kon! Kon...

Balut sarapan tradisional anda yang terdiri daripada sosej daging babi, telur dan keju dalam tortilla, tambahkan sedikit jalapeño pedas,...

Hidangkan tetamu anda dengan hidangan berkualiti restoran daripada Bobby Flay – kekapis ala Mexico. Saiz besar...

Taco yang mudah dibuat ini, ditambah dengan kacang dan tomato kering dan bukannya daging, merupakan kelainan vegan yang hebat pada hidangan popular...

Chilaquiles ialah kaserol dengan kentang goreng rangup dan telur goreng yang biasanya dihidangkan untuk sarapan pagi, tetapi hidangan ini juga boleh...

Cara yang menyeronokkan dan unik untuk menikmati asparagus yang berair adalah dengan menghidangkannya sebagai taco di atas tortilla jagung, bersama...

Ree Drummond menghidangkan salad Tex-Mex yang mewah ini dengan semua bahan yang diletakkan cantik di atas pinggan...

Jika anda mencari hidangan vegetarian yang mengenyangkan dan penuh dengan rasa yang bertenaga, cubalah chilaquiles Mexico. Ini adalah kerepek yang diperbuat daripada...

Pasta lazat dalam sos keju pekat dan melekit – Mac'n'cheese – pasti anda suka membuatnya untuk keluarga anda...

Lada Poblano Berinti dengan Inti Jagung ialah pembuka selera vegetarian Mexico yang kelihatan elegan...

Walaupun Mexico dianggap sebagai tempat kelahiran salad Caesar yang asal, bahan-bahannya hampir tidak mengandungi apa-apa daripada salad tradisional...

Pada pagi Ahad apabila anda tidak tergesa-gesa, manjakan diri anda dengan telur hancur ala Mexico yang istimewa...

Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan sarapan pagi Mexico yang mengenyangkan iaitu huevos rancheros, atau telur hancur ala desa. Hidangan ini...

Salad ala Mexico yang berair dan menyegarkan ini merupakan cara terbaik untuk menggunakan tembikai susu. Ia dipotong dadu dan...

Untuk menyediakan tenderloin daging lembu yang berair dan lembut dengan kerak rangup, anda perlu menyediakan daging lembu yang langsung dan...

Semua bahan dalam salad ala Mexico yang meriah ini dan sosnya dipanggang. Untuk menyediakan...

Jagung rebus dipanggang sehingga hangus dan dihidangkan segera dengan sedikit mentega herba,...

Salad yang menyegarkan ini merupakan idea yang bagus untuk pembuka selera musim panas yang ringan. Kedua-dua tembikai dan bengkuang, dengan rasa yang rangup dan berair...

Hidangkan udang panggang dengan campuran cendawan dan sayur-sayuran sebagai fajitas Mexico – di atas roti gandum suam...

Jagung pada lidi, atau elote (bahasa Sepanyol untuk jagung), ialah snek jalanan yang popular di Mexico. Tambahan pula, jagung dihidangkan...

Buat pembuka selera yang lazat dan luar biasa menggunakan kentang goreng yang telah dimasak dalam gaya elote jagung Mexico. Elote ialah...

Makan malam yang lazat dan kaya dengan protein dan serat untuk dua orang ini disediakan di atas satu dulang pembakar. Mula-mula, panggang sayur-sayuran, dan...

Quinoa Amerika Selatan telah dihargai kerana khasiat pemakanannya sejak zaman purba. Dan apabila ia menjadi meluas...

Dengan memanggang zucchini terlebih dahulu di bawah api atas, ia akan mendapat kerak keemasan yang cantik dan boleh...

Huevos rancheros (bahasa Sepanyol untuk "telur ala petani") ialah sarapan Mexico yang dihidangkan dalam bentuk...

Enchilada tradisional Mexico boleh disediakan dengan lazat bukan sahaja dengan inti daging, tetapi juga dengan keju kambing yang lembut....

Taco ialah hidangan tradisional Mexico yang diperbuat daripada tortilla jagung atau gandum, dengan...

Capirotada ialah puding Easter Mexico yang dibakar secara tradisional pada hari Jumaat Agung. Ia berlapis dalam acuan...

Salah satu makanan jalanan yang paling popular dan digemari di Mexico ialah jagung rebus. Ia dibakar keseluruhannya,...

Salad jagung bakar merupakan hidangan sampingan yang sempurna untuk stik. Ia menggabungkan rasa jagung asap, cili...

Bosan dengan bebola daging biasa? Cuba buat taco dengan albondigas. Albondigas ialah hidangan Sepanyol-Mexico...

Resipi terperinci untuk hidangan ini - Salad bit bakar dengan kacang kuda dan bawang merah.

Pai crumble buatan sendiri dengan inti jagung dan cili serta topping kerepek kentang....

Resipi terperinci untuk menyediakan hidangan - cili California dengan ayam belanda.

Resipi terperinci untuk hidangan ini - Ayam rebus dengan lada chipotle dalam periuk perlahan.

Resipi terperinci untuk Nachos dengan Daging Lembu, Kacang Hitam dan Sos Keju.

Bobby Flay menyediakan jagung rebus mengikut tradisi makanan jalanan Mexico yang terbaik. Dia memanggangnya,...

Pai telur berlapis yang kaya dengan rasa ini dibuat dengan daging babi kisar, herba segar dan tiga jenis...

Rasai suasana Bandar Raya New York dengan hot dog Bobby Flay's yang lazat ini, di atasnya terdapat bawang karamel, daging,...

Resipi untuk salad dengan ham, timun, jagung dan telur dengan sos mayonis herba.

Resipi salad avokado, lobak merah dan bawang merah. Dihidangkan dengan krim masam, jus limau nipis dan sos cili pedas.

Inti ini diinspirasikan oleh hidangan Mexico yang popular "papas con chorizo"—gabungan kentang dan chorizo. Pastikan anda...

Resipi terperinci untuk hidangan ini - Chorizo ​​​​dengan roti jagung.