Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 18 keping brownies

Brownie Mexico Aaron Sanchez - resipi terperinci.

Bahan-bahan:

• 225g mentega, tambah lagi untuk menyapu
• 2 sudu besar gula
• 4 biji telur besar
• 2 sudu kecil ekstrak vanila
• 2/3 cawan serbuk koko
• 1 cawan tepung premium
• 1 sudu teh kayu manis kisar
• 1/4 sudu kecil lada cayenne
• 1/2 sudu kecil garam
• 1/2 sudu kecil serbuk penaik

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

telur, tepung premium, ekstrak vanila, lada cayenne kisar, kayu manis, koko

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 180°C. Alas loyang pembakar bersaiz 23 x 33 cm dengan kertas parchment, gantungkan di kedua-dua belah. Tekan kertas parchment ke sudut-sudut loyang dan sapukan sedikit mentega.
  
  Cairkan 225g mentega dalam periuk tidak melekat dengan api kecil tanpa mendidih. Angkat dari api dan biarkan sejuk sedikit. Masukkan gula, telur dan vanila ke dalam periuk dan gaul rata dengan sudu kayu.
Langkah 2
• Masukkan koko, tepung, kayu manis, serbuk cili, garam dan serbuk penaik. Gaul sehingga sebati.
  
  Sebarkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan dan bakar selama 20-25 minit, sehingga lidi yang dicucuk di tengah keluar sedikit lembap. Sejukkan di atas rak dawai di dalam loyang. Sebelum menghiris, angkat brownies dengan lebihan kertas.
  
  Cuba buat variasi yang lebih kompleks untuk ini resipi kek, diperisakan dengan cili, dengan coklat.

Undian: 2