Salad kubis Brussel dengan kurma, keju, dan badam
Undian: 1
Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 221, jumlah lemak 17 G., lemak tepu 3 G., protein 4 G., karbohidrat 15 G., serat 3 G., kolesterol 4 mg, natrium 252 mg, gula 9 G.
Kalori 221, jumlah lemak 17 G., lemak tepu 3 G., protein 4 G., karbohidrat 15 G., serat 3 G., kolesterol 4 mg, natrium 252 mg, gula 9 G.
Salad ini dibuat dengan kubis Brussel yang dicincang. Malah mereka yang mengatakan mereka tidak menyukainya akan memakannya dengan cara ini. Hiaskan salad dengan sos lemon-bawang merah buatan sendiri dan hidangkan dengan taburan badam cincang, keju Manchego dan kurma.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 0.5 cawan jus lemon
- 2 sudu besar. l. bawang merah cincang
- 1 sudu besar mustard Dijon
- 1 sudu besar madu
- 0.5 cawan minyak zaitun extra virgin
- Garam kasar dan lada hitam yang baru dikisar
- 450 g kubis Brussel yang dicincang
- 1/4 cawan kurma cincang
- 1/4 cawan keju Manchego, dipotong dadu
- 1/4 cawan badam cincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Pucuk Brussels, tarikh, Keju Manchego, badam, Mustard Dijon, madu
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Pengisian semula minyak: Dalam mangkuk kecil, campurkan jus lemon dan bawang merah. Biarkan selama 5 minit untuk melembutkan bawang merah. Masukkan mustard dan madu sehingga sebati. Masukkan minyak zaitun secara beransur-ansur sehingga beremulsi. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.
- Masukkan kubis Brussel, kurma, keju Manchego dan badam, gaul rata dengan sos dan hidangkan. Salad boleh digayakan 15-20 minit sebelum dihidangkan jika anda lebih suka kubis yang lebih lembut..
Pengarang resipi itu - Katie Lee ialah seorang penulis makanan dan pengkritik makanan televisyen Amerika.
Kategori:
Resipi yang serupa
