Sup Tortilla Turki
Undian: 1
Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 590, jumlah lemak 28 G., lemak tepu 5 G., protein 34 G., karbohidrat 53 G., serat 9 G., kolesterol 85 mg, natrium 1437 mg, gula 11 G.
Kalori 590, jumlah lemak 28 G., lemak tepu 5 G., protein 34 G., karbohidrat 53 G., serat 9 G., kolesterol 85 mg, natrium 1437 mg, gula 11 G.
Jika anda memanggang seekor ayam belanda untuk makan malam percutian, simpan sedikit (termasuk tulang untuk sup) untuk esok bagi menyediakan sup ala Mexico yang berperisa dan lazat ini. Anda boleh menggunakan sup rendah natrium yang dibeli di kedai dan bukannya sup buatan sendiri. Hidangkan sup pekat yang di atasnya terdapat keju, herba segar dan hirisan alpukat.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 sudu besar minyak sayuran
- 1 sudu besar. serbuk cili
- 2 ulas bawang putih, dihiris nipis
- 1 biji bawang sederhana, dicincang
- 1 biji lada chipotle yang dihancurkan dalam sos adobo
- 4 cawan sup ayam belanda atau ayam buatan sendiri
- 1 tin (425 g) tomato dadu
- 2 cawan kerepek tortilla jagung, dipecahkan kepada kepingan kecil
- 1 cawan biji jagung, segar atau dicairkan
- 2 cawan ayam belanda masak yang dicincang
- Jus 2 biji limau nipis
- 1/4 cawan campuran keju Mexico yang dicincang
- 0.5 cawan daun ketumbar segar
- 1 biji avokado kecil, dipotong dadu
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ayam belanda, jagung, tortilla, Alpukat, limau nipis, Keju Monterey Jack, tomato, lada chipotle dalam sos adobo, perasa cili
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan minyak dalam periuk besar dengan api sederhana. Masukkan serbuk cili, bawang putih, bawang besar, lada chipotle, dan 1 sudu teh garam dan masak, kacau, sehingga bawang lembut, kira-kira 5 minit. Masukkan air rebusan ayam belanda, tomato, 1/2 cawan air, dan separuh kentang goreng; biarkan mendidih, kemudian kecilkan api dan reneh tanpa penutup, sehingga sup sedikit pekat, kira-kira 25 minit. Masukkan jagung dan masak selama 5 minit.
- Angkat dari api dan masukkan ayam belanda dan jus limau nipis. Perasakan dengan garam secukup rasa, jika perlu. Sendukkan sup ke dalam 4 mangkuk. Hiaskan dengan keju, daun ketumbar, baki kerepek tortilla dan avokado, jika digunakan.
Kategori:
Resipi yang serupa
