Taco Picadillo Turki

Undian: 1

Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6

Bar taco merupakan idea yang menyeronokkan dan menarik untuk perjumpaan bersama rakan-rakan. Anda boleh menyediakan pelbagai jenis mangkuk dan pinggan dengan topping taco tradisional dan menjemput tetamu untuk menyediakan pembuka selera mereka sendiri mengikut citarasa mereka. Asas taco ini ialah campuran daging. picadillo, iaitu ayam belanda kisar pedas yang direneh dalam sos tomato. Bahan tambahan termasuk salad parut, hirisan tomato, avokado, keju parut dan krim masam. Dan jangan lupa bahagian rangup untuk mengisi semua keenakan ini. Jika anda tidak dapat menemui bahagian taco di kedai, resipi ini membolehkan anda menggorengnya menggunakan tortilla kecil biasa.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Taco

350 g ayam belanda kisar
2 sudu besar minyak jagung
1 biji bawang sederhana, dicincang (1 cawan)
2 ulas bawang putih, dicincang
0.5 - 1 biji jalapeno, batang dan biji dibuang dan dicincang halus
1.5 sudu besar. serbuk cili
1 sudu kecil jintan manis kisar
3/4 cawan tomato dalam tin yang dicincang
1/3 cawan air rebusan ayam
1/4 cawan daun ketumbar segar, dicincang kasar
Minyak sayuran, untuk menggoreng
12 tortilla jagung 5 inci (12 cm), sebaik-baiknya tortilla putih atau tortilla jagung yang telah disediakan

Bahan Tambahan

1/4 kepala salad romaine atau salad aisberg, dicincang
3 biji tomato sederhana masak, dipotong dadu
1 - 2 biji avokado Hass, dipotong dadu
1.5 cawan keju cheddar parut atau Monterey Jack
Krim masam, untuk hidangan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ayam belanda kisar, sos daging, tomato, tortilla, salad romaine, salad aisberg, keju cheddar, Keju Monterey Jack, Alpukat, lada jalapeno, perasa cili, jintan manis, ketumbar

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan minyak sayuran dalam kuali sederhana, masukkan bawang besar, bawang putih, jalapeño, dan rempah ratus, perasakan dengan garam, dan masak dengan api sederhana rendah, kacau sekali-sekala, sehingga lembut, kira-kira 10 minit. Tingkatkan api kepada sederhana tinggi, masukkan tomato, dan masak sehingga pekat, kira-kira 2 minit. Masukkan daging kisar dan air rebusan ayam, kecilkan api hingga mendidih perlahan, dan masak sehingga daging kisar masak dan sos telah pekat tetapi tidak layu, kira-kira 12 minit. Masukkan daun ketumbar dan perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Pindahkan ke mangkuk hidangan dan tutup.
Buat poket taco. Tuangkan minyak sayuran secukupnya ke dalam kuali kecil untuk membuat kedalaman kira-kira 2 cm (0.8 inci) dan panaskan di atas api sederhana. Pegang satu hujung tortilla dengan penyepit, masukkan separuh lagi ke dalam minyak menggunakan spatula leper. Masak sehingga rangup, 30 saat hingga 1 minit. Balikkan tortilla dan masak separuh lagi dengan cara yang sama, pegang bahagian pertama pada sudut untuk membuat poket, selama kira-kira 1 minit lagi. Pindahkan ke pinggan yang dialas tuala kertas untuk mengalirkan lebihan minyak.

Letakkan bahan-bahan tambahan dan daging ke dalam mangkuk individu, dan letakkan poket taco di atas pinggan. Hidangkan, jemput tetamu untuk menyediakan taco mereka sendiri dengan memasukkan daging dan inti ke dalam poket.

Kategori:

resipi / Berkelah / Hidangan musim panas / Makanan segera / Hidangan Tortilla / Pembuka Selera / Sandwic // Hidangan ayam belanda / Hidangan ayam belanda kisar / Rangkaian Makanan - resipi / Masakan Mexico

Koleksi resipi