Tostadas Turki
Undian: 5
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 773, jumlah lemak 43 G., lemak tepu 18 tahun G., protein 43 G., karbohidrat 60 G., serat 2 G., kolesterol 159 mg, natrium 1284 mg, gula 3 G.
Kalori 773, jumlah lemak 43 G., lemak tepu 18 tahun G., protein 43 G., karbohidrat 60 G., serat 2 G., kolesterol 159 mg, natrium 1284 mg, gula 3 G.
Tortilla jagung rangup dihidangkan dengan ayam belanda kisar tumis, rempah ratus yang berperisa, sayur-sayuran dan krim masam untuk makan malam lazat berinspirasikan Mexico yang pasti disukai oleh seisi keluarga. Jika anda tidak dapat menemui tostada, goreng sahaja tortilla kecil dalam minyak untuk kemasan rangup.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 8 tostadas (tortilla rangup kecil)
- 1 sudu kecil perasa cili-limau (parut limau nipis, garam, dan perasa cili)
- 2 sudu besar minyak zaitun
- 1 biji lobak merah, diparut pada parutan kasar
- 2 ulas bawang putih, dicincang halus
- 450 g ayam belanda kisar
- 2 sudu besar pes tomato
- 2 sudu kecil serbuk cili
- 1 sudu kecil jintan manis kisar
- 2/3 cawan krim masam
- Salad parut, tomato dadu, hirisan alpukat, dan keju cheddar parut untuk topping
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ayam belanda kisar, tostados, lobak merah, pes tomato, perasa cili, kulit limau nipis, jintan manis, krim masam
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Letakkan tostada di atas dulang pembakar berbingkai dan bakar sehingga perang keemasan, kira-kira 5 minit. Taburkan dengan perasa cili-limau semasa masih suam; ketepikan.
- Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar yang tidak melekat di atas api sederhana tinggi. Masukkan lobak merah, bawang putih, dan secubit garam dan lada hitam. Masak, kacau sekali-sekala, sehingga lobak merah berwarna perang keemasan, kira-kira 3 minit.
- Masukkan ayam belanda dan masak, hancurkan daging kisar dengan sudu kayu, sehingga tidak lagi berwarna merah jambu, kira-kira 5 minit. Tolak semuanya ke sisi kuali dan masukkan pes tomato, serbuk cili, dan jintan manis ke tengah. Masak, kacau, sehingga pes menjadi gelap sedikit, kira-kira 30 saat, kemudian masukkan ayam belanda. Masak, kacau, selama kira-kira 1 minit lagi. Masukkan 1/4 cawan air dan masak sehingga masak sepenuhnya, kira-kira 1 minit. Angkat dari api dan perasakan dengan garam dan lada sulah.
- Sapukan krim masam pada tostada, kemudian masukkan ayam belanda. Letakkan salad, tomato, avokado dan keju di atasnya.
Nota masakan
Untuk menambah sayur-sayuran ke dalam hidangan daging, masukkan lobak merah parut ke dalam daging kisar, seperti yang kami lakukan di sini. Lobak merah boleh ditambah ke dalam bebola daging, meatloaf dan inti sandwic Sloppy Joe.
Kategori:
Resipi yang serupa
