Salmon dalam sos madu-mustard dalam ketuhar
Undian: 1
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 554, jumlah lemak 35 G., lemak tepu 7 G., protein 39 G., karbohidrat 20 G., serat 1 G., kolesterol 101 mg, natrium 585 mg, gula 19 G.
Kalori 554, jumlah lemak 35 G., lemak tepu 7 G., protein 39 G., karbohidrat 20 G., serat 1 G., kolesterol 101 mg, natrium 585 mg, gula 19 G.
Resipi salmon bakar ini sesuai untuk mereka yang tergesa-gesa tetapi masih ingin menyediakan makan malam yang istimewa dan lazat. Isi salmon disapu dengan sos madu-mustard yang cepat dan dibakar di dalam ketuhar. Untuk kerak yang cantik, tukar ketuhar kepada panggang beberapa minit sebelum ia siap. Hidangkan ikan dengan salad hijau, dan makan malam yang lazat dan sihat akan tersedia di atas meja dalam masa kurang daripada setengah jam.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 isi salmon seberat 170–200 g, bersama kulitnya
- 0.5 sudu besar mayonis rendah lemak
- 1/4 cawan mustard Dijon
- 1/4 cawan madu
- 2 sudu besar daun kucai yang dicincang halus + lebih untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ikan salmon, Mustard Dijon, madu
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 175°C. Alas dulang pembakar besar dengan alas silikon tidak melekat dan letakkan salmon di atasnya, bahagian kulit menghadap ke bawah. Ketepikan.
- Dalam mangkuk sederhana, satukan mayonis, mustard, madu, dan daun bawang dan gaul rata. Ketepikan separuh sos. Sendukkan baki sos ke atas ikan, ratakan bahagian atas dan sisi setiap fillet. Perasakan dengan garam dan lada sulah.
- Bakar sehingga ikan mengeras di tengah, 7 minit. Hidupkan ketuhar untuk memanggang. Panggang ikan selama 6–7 minit, berhati-hati agar tidak terlalu masak. Taburkan dengan daun bawang dan hidangkan dengan baki sos.
Kategori:
Resipi yang serupa
