Kepingan daging


Undian: 1

Cara Membuat Kelainan Bacon
Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 253, jumlah lemak 23 G., lemak tepu 8 G., protein 7 G., karbohidrat 5 G., serat 0 G., kolesterol 37 mg, natrium 377 mg, gula 4 G.


Buat snek bir yang hebat dengan bacon. Putar setiap jalur bacon, taburkan dengan campuran rempah dan gula perang, dan bakar sehingga gula menjadi karamel di permukaan. Tiada siapa yang akan menolak kelainan lazat ini dengan rasa manis-pedasnya yang ketagihan!



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 450 g jalur daging
  • 3 sudu besar gula perang muda
  • 1 sudu besar daun thyme segar yang dicincang
  • 1 sudu teh mustard kering
  • 1 sudu teh paprika salai atau panas
  • 0.5 sudu kecil serbuk bawang putih



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging asap, timi, gula perang, paprika, serbuk mustard

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 175°C. Alas dulang pembakar dengan kertas parchment atau kerajang tidak melekat.
  2. Ambil setiap jalur bacon dan pusingkannya memanjang, berhati-hati agar tidak meregangkannya, cuma pusingkannya. Letakkan jalur yang telah dipintal pada dulang pembakar yang telah disediakan dan ulangi dengan jalur yang tinggal, tekankannya rapat-rapat pada dulang pembakar.

  3. Dalam mangkuk kecil, satukan gula perang, thyme, mustard kering, paprika, serbuk bawang putih dan lada hitam yang banyak. Kacau dengan garpu sehingga sekata.
  4. Taburkan bacon dengan campuran gula. Bakar selama kira-kira 40 minit. Kek putar akan menjadi sedikit rangup.
  5. Biarkan bacon sejuk di atas dulang pembakar selama 30 minit, goncangkannya setiap 10 minit untuk mengelakkannya daripada melekat. Ia akan mengeras apabila ia sejuk.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan