Truffle Keju Biru dan Bacon
Undian: 2
Masa: 35 minit lebih masa penyejukan
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 14 biji truffle
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 14 biji truffle
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Saiz hidangan: 1 daripada 12 hidangan
Kalori 237, jumlah lemak 12 G., lemak tepu 6 G., protein 7 G., karbohidrat 24 G., serat 1 G., kolesterol 27 mg, natrium 585 mg, gula 2 G.
Saiz hidangan: 1 daripada 12 hidangan
Kalori 237, jumlah lemak 12 G., lemak tepu 6 G., protein 7 G., karbohidrat 24 G., serat 1 G., kolesterol 27 mg, natrium 585 mg, gula 2 G.
Cipta pembuka selera truffle keju yang kreatif yang pasti akan menjadi kegemaran ramai di pesta anda yang seterusnya. Truffle ini diperbuat daripada campuran krim keju, Gorgonzola dan potongan daging goreng bersama bawang. Biarkan ia mengeras di dalam peti sejuk, kemudian bentukkan menjadi bebola kecil, gulungkannya dalam pretzel yang dihancurkan dan hidangkan dengan lidi untuk memudahkan ditusuk dan dimakan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 170 g daging asap dua kali, dicincang halus
- 2 biji bawang kecil, dicincang
- 110 g krim keju, suhu bilik
- 110 g gorgonzola hancur, suhu bilik
- 1.5 cawan pretzel yang dihancurkan
- 2 sudu besar daun kucai segar yang dicincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Keju Gorgonzola, krim keju, daging asap, pretzel
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan bacon dalam kuali sederhana dan panaskan dengan api sederhana. Masak sehingga hampir rangup, kira-kira 10 minit. Masukkan bawang kecil dan masak selama 2 minit lagi. Dengan menggunakan sudu berlubang, keluarkan semua bahan dari kuali ke dalam mangkuk.
- Masukkan krim keju dan Gorgonzola ke dalam campuran daging dan bawang dan gaul rata dengan spatula getah. Menggunakan sudu aiskrim 1 sudu besar, cedok keluarkan bebola kecil campuran keju dan gulungkannya di antara tapak tangan anda sehingga sebati.
- Letakkan di atas pinggan, tutup dan sejukkan selama sekurang-kurangnya 1 jam.
- Apabila bebola sedia untuk dihidangkanBiarkan pada suhu bilik selama 5 minit. Campurkan pretzel yang telah dihancurkan dengan daun kucai dalam mangkuk kecil. Gulungkan truffle di atasnya dan hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
