Salad Bayam dan Bacon dengan Ayam

Undian: 1

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 440, jumlah lemak 19 G., lemak tepu G., protein 40 G., karbohidrat 29 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.

Salad bayam dan daging dengan ayam - resipi terperinci.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

2 ketul dada ayam besar tanpa kulit dan tulang (kira-kira 280g setiap satu)
280 g bayam muda (kira-kira 7 cawan)
4 keping daging asap
1.5 cawan anggur merah, dibuang biji dan dibelah dua
1/4 cawan biji labu panggang masin, dikupas

Pengisian semula minyak:

2 biji bawang merah, dihiris nipis
2 sudu besar cuka wain putih
1 avokado
1 cawan susu dadih
1 sudu besar tarragon segar yang dicincang

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: dada ayam, bayam, anggur, biji labu, cuka wain, susu masam, bawang merah, Alpukat, tarragon, daging asap

Memasak hidangan mengikut resipi:

Letakkan rak di sepertiga bahagian atas ketuhar dan panaskan ketuhar hingga 425°F (220°C). Masak daging dalam kuali tidak melekat dengan api sederhana, balikkan hirisan sekali-sekala, sehingga garing, kira-kira 8 minit.

Dengan menggunakan sudu berlubang, pindahkan ke pinggan yang dialas dengan tuala kertas. Simpan 1 sudu besar lemak daging di dalam kuali. Biarkan sejuk sedikit, kemudian cincang daging.
Sementara itu, tuangkan cuka ke dalam mangkuk kecil dan masukkan bawang merah. Dalam pengisar, kisar avokado, susu dadih, tarragon dan 1/2 sudu teh garam. Ketepikan.

Perasakan ayam dengan garam dan lada sulah. Panaskan baki lemak dalam kuali dengan api sederhana. Masukkan ayam dan masak sehingga perang keemasan, kira-kira 2.5 minit setiap sisi.

Letakkan kuali di dalam ketuhar dan bakar sehingga ayam masak, 6-8 minit. Pindahkan ayam ke papan pemotong dan carik-carik.
Dalam mangkuk besar, satukan bayam, anggur, dan bawang merah dengan cuka. Masukkan sos alpukat dan gaul rata. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Letakkan ayam, daging asap, dan biji labu di atas setiap salad.

Kategori:

resipi / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Salad / Salad panas / Salad dengan pasta dan bijirin / Rangkaian Makanan - resipi

Resipi yang serupa