Pastri Puff Twist Epal
Undian: 2
Masa: 1 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 985, jumlah lemak 62 G., lemak tepu 16 G., protein 13 G., karbohidrat 94 G., serat 3 G., kolesterol 31 mg, natrium 414 mg, gula 21 G.
Kalori 985, jumlah lemak 62 G., lemak tepu 16 G., protein 13 G., karbohidrat 94 G., serat 3 G., kolesterol 31 mg, natrium 414 mg, gula 21 G.
Tetamu anda pasti gembira dengan pastri puff yang rangup dan keemasan ini dengan rasa pai epal berempah. Anda hanya memerlukan lima bahan: pastri puff yang dibeli di kedai, mentega epal (mentega epal berempah), sebiji telur, sedikit tepung, dan gula turbinado untuk kerak gula yang rangup. Kek putar ini dibakar dan dihidangkan dalam bentuk matahari, jadi semua orang boleh mengoyakkan sedutan dan menikmatinya. Bersedialah untuk perebutan bahagian tengah yang tinggal!
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- Tepung premium untuk bekerja dengan doh
- 2 keping (500g) pastri puff beku, dicairkan
- 3 sudu besar. mentega epal
- 1 biji telur besar yang telah dipukul
- 0.5 sudu besar gula turbinado
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pastri puff, jem epal
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Taburkan tepung di atas sehelai kertas parchment yang besar di atas permukaan kerja dan letakkan sehelai pastri puff. Sapukan mentega epal secara merata ke seluruh permukaan pastri. Letakkan sehelai pastri puff yang lain di atasnya.
- Taburkan tepung pada penggelek dan canai doh sehingga membentuk segi empat sama yang rata dan ketat. Sedikit mentega epal akan terhimpit keluar dari sisi, tetapi berhati-hatilah agar tidak terhimpit keluar!
- Letakkan penutup balang atau cawan penyukat di tengah untuk menandakan pusat tanpa memotongnya. Buat 4 potongan dari tengah. Anda sepatutnya mempunyai 4 segi empat sama yang sama. Potong setiap segi empat sama kepada 4 jalur yang sama, bermula dari tengah, untuk mencipta corak sinaran matahari. Putar jalur dua kali, kembalikan hujungnya ke kedudukan asalnya.
- Pindahkan kertas parchment bersama doh ke atas dulang pembakar. Tanggalkan penutup dari tengah dan letakkan stensil (jika digunakan) di tengah. Sapukan pastri puff dengan telur dan taburkan gula turbinado secara rata. Sejukkan selama sekurang-kurangnya 30 minit atau semalaman.
- Panaskan ketuhar hingga 190°C.
- Tanggalkan stensil. Bakar sehingga perang keemasan, 25–30 minit. Hidangkan suam atau biarkan sejuk pada suhu bilik.
Kategori:
Resipi yang serupa
