Roti tanpa yis di dalam ketuhar
Undian: 1
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 280, jumlah lemak 17 G., lemak tepu 7 G., protein 5 G., karbohidrat 27 G., serat 1 G., kolesterol 22 mg, natrium 215 mg, gula 3 G.
Kalori 280, jumlah lemak 17 G., lemak tepu 7 G., protein 5 G., karbohidrat 27 G., serat 1 G., kolesterol 22 mg, natrium 215 mg, gula 3 G.
Cuti musim sejuk adalah masa yang sesuai untuk memanjakan diri anda dan orang tersayang dengan ban buttermilk buatan sendiri yang renyah dan bebas yis ini. Ree Drummond membakarnya dalam kuali besi tuang dan menyapu bahagian atasnya dengan mentega cair untuk warna perang keemasan yang cantik. Ban ini sesuai untuk sarapan pagi dan makan malam.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 3 cawan tepung premium + tambahan untuk taburan debu
- 1/3 cawan susu kering
- 1 sudu besar gula pasir
- 5 sudu kecil serbuk penaik
- 2 sudu kecil krim tartar
- 2 sudu teh garam
- 110 g mentega sejuk, dipotong kecil-kecil
- 0.5 cawan lemak konfeksi
- 1.5 cawan susu dadih
- 1/4 cawan mentega cair
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, marjerin, mentega, dadih, krim tartar, susu kering
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 230°C.
- Campurkan tepung, susu kering, gula, serbuk penaik, krim tartar, dan garam dalam mangkuk sederhana.
- Menggunakan pemotong pastri, gaul mentega dan shortening ke dalam adunan kering, uli sehingga sebati. Teruskan menambah susu dadih sehingga doh sebati.
- Di atas permukaan yang telah ditaburi sedikit tepung, ratakan doh dan gunakan tangan anda untuk membentuk bulatan setebal 2.5–4 cm. Dengan menggunakan pemotong biskut, potong bulatan daripada doh. Letakkan bulatan dalam kuali besi tuang dan sapukan permukaan doh dengan mentega cair. Bakar dalam ketuhar sehingga perang keemasan gelap, 10–12 minit.
Kategori:
Resipi yang serupa
