Biskut dalam penggoreng udara
Undian: 2
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 184, jumlah lemak 10 G., lemak tepu 6 G., protein 3 G., karbohidrat 20 G., serat 1 G., kolesterol 27 mg, natrium 315 mg, gula 3 G.
Kalori 184, jumlah lemak 10 G., lemak tepu 6 G., protein 3 G., karbohidrat 20 G., serat 1 G., kolesterol 27 mg, natrium 315 mg, gula 3 G.
Mengidamkan ban buatan sendiri, tetapi cuaca di luar terlalu panas untuk dibakar atau ketuhar anda sudah penuh? Biskut ringkas dan rapuh ini dibuat dalam penggoreng udara tanpa memerlukan ketuhar (atau kuali). Hidangkan biskut ini suam-suam kuku dengan mentega madu, yang juga mudah dibuat di rumah.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Roti
- 2 cawan tepung penaik sendiri + lebihan untuk taburan debu
- 0.5 sudu kecil gula
- 110 g mentega tawar sejuk
- 1 cawan susu masam atau kefir, goncang
Minyak madu
- 55 g mentega tawar pada suhu bilik
- 1 sudu besar madu
- 1/4 sudu teh garam kasar
- Peralatan khas: penggoreng udara 6 liter, pemotong biskut dengan diameter 5 cm.
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung penaik sendiri, susu masam, kefir, madu
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Biskut:
Masukkan tepung ke dalam mangkuk besar dan masukkan gula. Dengan menggunakan tangan anda, campurkan 6 sudu besar mentega ke dalam campuran tepung sehingga ia membentuk kepekatan seperti pasir dengan ketulan kecil mentega. Masukkan susu dadih dengan sudu kayu, kemudian balikkan doh ke atas permukaan kerja yang telah ditaburi tepung. - Bentukkan doh menjadi bulatan berdiameter 12–15 cm dan tinggi kira-kira 2.5 cm. Taburkan tepung pada pemotong biskut bulat dan potong 10–12 bulatan daripada doh tersebut. Pindahkan biskut ke pinggan.
- Cairkan baki 2 sudu besar mentega. Sapukan setiap roti dengan mentega cair. Letakkan roti dalam penggoreng udara 6 liter, pastikan ia bersentuhan. Bakar pada suhu 350°F (175°C) sehingga perang keemasan, kira-kira 15 minit (lihat Nota).
- Mentega madu:
Semasa biskut dibakar, satukan mentega, madu, dan garam dalam mangkuk kecil. Ketepikan atau sejukkan sehingga sedia untuk dihidangkan. Hidangkan biskut suam-suam kuku dengan mentega madu.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
