Cili Berdaging Tanpa Kacang
Undian: 1
Masa: 5 jam 20 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Cili daging tanpa kacang - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1400 g daging lembu panggang bahu, dipotong menjadi kiub setebal 1.5 cm.
- 800 g tomato dalam tin yang dicincang dan jusnya ditapis secara berasingan
- 2 sudu besar minyak canola
- 2 biji bawang bersaiz sederhana, dicincang
- 1 biji lada jalapeno kecil, dicincang
- 1 sudu besar dan secara berasingan 1 sudu kecil. serbuk cili
- 0.25 sudu kecil kayu manis kisar
- 0.25 sudu kecil serpihan lada merah yang ditumbuk
- 1 sudu besar bawang putih cincang
- 0.5 cawan krim masam
- 1 sudu teh jus limau nipis
- 1 sudu kecil sos pedas
- Anda akan memerlukan: periuk pelbagai guna
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging lembu, tomato, lada jalapeno, serpihan lada merah, perasa cili, kayu manis, sos pedas, jus limau nipis, krim masam
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan kuali besar yang berdasar tebal di atas api sederhana tinggi dan masukkan minyak. Masukkan daging lembu ke dalam kuali secara berperingkat, perasakan dengan garam dan lada sulah, dan masak sehingga keperangan, kira-kira 10-15 minit.
- Masukkan bawang, jalapeño, 1 sudu besar serbuk cili, kayu manis, serpihan lada merah, bawang putih dan tomato bersama jusnya ke dalam mangkuk periuk perlahan. Masukkan daging lembu yang telah digoreng ke dalam periuk perlahan.
Tuangkan jus tomato ke dalam kuali, kikis sebarang bahagian yang keperangan, dan tuangkan campuran ke dalam periuk perlahan. Tutup periuk perlahan dan masak dengan api kecil selama 4-6 jam. - Dalam mangkuk kecil, satukan krim masam, baki 1 sudu teh serbuk cili, jus limau nipis dan sos pedas dan gaul rata sehingga sebati. Simpan di dalam bekas tertutup rapat di dalam peti sejuk sehingga sedia untuk dihidangkan.
Rasa dan sesuaikan perasa secukup rasa. Hidangkan cili daging dengan quesadillas dan sos krim masam.
Kategori:
Resipi yang serupa
