Muffin soba dengan kale dan cendawan
Undian: 2
Masa:
Muffin soba dengan kale dan cendawan - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 150 g cendawan porcini, dicincang
- 100 g kale, dicincang
- 1 ulas bawang putih, dicincang halus
- 1 sudu besar thyme segar
- 2 sudu besar biji rami kisar dicampur dengan 6 sudu besar air
- 150 g tepung soba
- 50 gram oat
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 1 sudu teh soda penaik
- 1 sudu teh garam laut
- 1 sudu teh oregano kering
- 100 ml minyak zaitun
- 150 ml. susu badam
- 1 sudu besar cuka sari apel
- Biji labu untuk hiasan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung soba, oat gulung, cendawan porcini, kale, biji rami, timi, oregano, susu badam, cuka sari apel, biji labu
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 200°C. Alas loyang muffin 12 cawan dengan 10 cawan pembakar. Anda juga boleh menggunakan segi empat sama 10cm yang dipotong daripada kertas parchment.
Panaskan sedikit minyak zaitun dalam periuk, masukkan cendawan cincang, bawang putih, dan thyme, dan reneh selama kira-kira 5 minit sehingga air cendawan tersejat. Masukkan kubis yang telah dicincang dan reneh selama kira-kira 2 minit lagi. Angkat dari api dan biarkan sejuk. Dalam mangkuk kecil, campurkan 2 sudu besar biji rami dengan 6 cawan air dan ketepikan. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung soba, oat, serbuk penaik, soda penaik, garam laut, dan oregano. Ketepikan. - Dalam mangkuk kecil, campurkan minyak zaitun, susu badam dan cuka sari apel. Masukkan campuran ini ke dalam campuran biji rami dan kacau sehingga sebati sepenuhnya. Anda sepatutnya mendapat doh yang agak pekat. Akhir sekali, masukkan cendawan dan kale.
Bahagikan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan dan taburkan dengan biji labu. Bakar selama kira-kira 35 minit, atau sehingga lidi keluar bersih. Keluarkan dari ketuhar setelah kek cawan masak dan biarkan sejuk selama 10 minit sebelum dibuka acuannya.
Resipi pencuci mulut muffin labu butternut.
Kategori:
Resipi yang serupa
