Sup pekat dengan kale, saderi dan kacang
Undian: 3
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kerumitan: dengan mudah
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 249, jumlah lemak 12 G., lemak tepu G., protein 9 G., karbohidrat 32 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 249, jumlah lemak 12 G., lemak tepu G., protein 9 G., karbohidrat 32 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Sup pekat dengan kale, saderi dan kacang - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 kepala kale atau Swiss chard
- 1 paket (280 g) kacang hitam beku
- 3 sudu besar minyak sayuran
- 3 sudu besar tepung
- 1 biji bawang kecil, dicincang
- 1 biji lada benggala hijau, dicincang
- 2 batang saderi, dicincang
- 3 ulas bawang putih, dicincang
- 1/4 sudu teh garam
- 3 sudu besar air
- 1/4 sudu kecil lada hitam kisar
- 1 sudu besar soya atau Sos Worcestershire
- 1 sudu kecil paprika salai (sebaik-baiknya pedas)
- 2 cawan air rebusan sayur
- Beras perang yang belum digilap untuk hidangan (pilihan)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kale, chard, kubis berdaun, lada manis, kacang bermata hitam, beras perang, tepung, bawang, saderi, bawang putih, lada hitam, kicap, Sos Worcestershire, paprika
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan minyak sayuran dalam periuk berdasar tebal di atas api sederhana tinggi. Masukkan tepung dan tumis, kacau, sehingga perang keemasan, kira-kira 3 minit.
Masukkan bawang besar, lada benggala, saderi, bawang putih, air, garam dan lada hitam kisar. Kecilkan api, tutup dan masak sehingga lembut, kacau sekali-sekala, kira-kira 8 minit. - Masukkan kicap pekat dan paprika, masak sambil dikacau selama 30 saat.
Tuangkan air rebusan sayur, kikis sebarang bahagian keperangan dari dasar kuali dengan spatula, kemudian tutup dan biarkan mendidih. - Masukkan kale dan kacang hitam. Kecilkan api, tutup, dan reneh sehingga empuk, kacau sekali-sekala, kira-kira 15 minit. Perasakan dengan garam dan lada sulah.
Hidangkan sup pekat dengan kale, saderi dan kacang di atas beras perang.
Kategori:
Resipi yang serupa
