Resipi pasta untuk makan malam musim panas

Pasta penne dengan sos pesto tomato kering matahari

Untuk pesto yang enak dan aromatik, hanya kisar tomato kering dan sedikit minyak dari balang dalam pemproses makanan.

Resipi: Pasta penne dengan sos pesto tomato kering matahari

Hidangan Sampingan Pasta Taman Mudah dengan Lemon Ricotta

Ricotta dan pasta? Tiada yang baharu (walaupun sentiasa lazat). Tetapi tambahkan satu sudu teh kulit lemon ke dalam ricotta, dan anda akan mengidamkan keju berkrim yang menyegarkan ini sepanjang musim panas.

Resipi: Hidangan Sampingan Pasta Taman Mudah dengan Lemon Ricotta

Udang Bawang Putih dengan Pasta Bulu Malaikat

Goreng udang sehingga berwarna merah jambu, kemudian gaulkan dengan bawang putih, lemon dan spageti angel hair yang sangat halus.

Resipi: Udang Bawang Putih dengan Pasta Bulu Malaikat

Pasta Farfalle dalam sos tomato dengan lada panggang

Tomato kering yang kaya dan berperisa serta sedikit cuka balsamic memberikan pasta farfalle rasa yang bertenaga.

Resipi: Pasta Farfalle dalam sos tomato dengan lada panggang

Kulit pasta dengan zucchini dan bacon

Gunakan pudina segar di meja makan dan anda akan terkejut betapa sedapnya ia digandingkan dengan pancetta dan Parmesan parut dalam pasta mudah ini.

Resipi: Kulit pasta dengan zucchini dan bacon

Penne dengan sos krim udang dan herba

Udang dan tomato menambahkan warna merah jambu pada sos berkrim, sementara selasih segar dan pasli menambahkan rasa yang kaya.

Resipi: Penne dengan sos krim udang dan herba

Pasta Farfalle dengan brokoli dan kentang

Pasta farfalle, kentang dan brokoli digabungkan untuk hidangan hari bekerja yang mengenyangkan.

Resipi: Pasta Farfalle dengan brokoli dan kentang

Spageti dan kekapis direneh dalam sos marinara

Masak kekapis segar dalam sos tomato buatan sendiri dengan lada merah yang dihancurkan.

Resipi: Spageti dan kekapis direneh dalam sos marinara

Pasta Tagliatelle dengan jagung dan tomato ceri

Berikan pasta anda kelainan yang luar biasa dengan menambah biji jagung ke dalam sos pada saat-saat akhir.

Resipi: Pasta Tagliatelle dengan jagung dan tomato ceri

Kulit pasta dengan tomato kering, keju kambing dan salad hijau

Masak untuk seorang? Bahan-bahan berperisa seperti keju kambing dan tomato kering menghasilkan hidangan satu hidangan yang lazat.

Resipi: Kulit pasta dengan tomato kering, keju kambing dan salad hijau

Pasta dengan ayam belanda kisar dan brokoli

Sosej dan lada sulah merupakan kombinasi yang hebat, terutamanya apabila digandingkan dengan brokoli yang lembut.

Resipi: Pasta dengan ayam belanda kisar dan brokoli

Ayam ala Tuscan dalam kuali

Tidak perlu pergi ke kafe, kerana anda boleh menyediakan ayam empuk dengan keju dan pasta fettuccine dengan mudah di rumah, ala restoran.

Resipi: Ayam ala Tuscan dalam kuali

Capellini dengan tomato dan selasih

Hidangan ini masak lebih cepat daripada air mendidih. Spageti rambut malaikat nipis ini masak hingga al dente dengan sangat cepat.

Resipi: Capellini dengan tomato dan selasih

Pasta penne kacang kuda dengan sosej dan escarole

Pasta dengan kacang kuda dan herba merupakan hidangan klasik dari Puglia, sebuah wilayah di Itali. Dalam tafsiran kami, kami menambah sosej untuk melengkapi rasa salad dan pasta.

Resipi: Pasta penne kacang kuda dengan sosej dan escarole

Fettuccine dengan salmon dan kacang pis gula

Salmon dimasak dengan cepat dan merupakan sumber protein yang hebat untuk makan malam yang cepat. Dan apabila pasta tersebut mengandungi kacang pis bermusim dan herba segar, ia pasti menjadi hidangan yang lazat.

Resipi: Fettuccine dengan salmon dan kacang pis gula

Pasta musim panas dengan sayur-sayuran panggang

Panggang lada benggala, labu kuning dan zucchini untuk melengkapi pasta yang mengenyangkan ini dengan perisa bermusim. Masukkan selasih segar dan pasli ke dalam tin tomato, dan makan malam akan siap dalam masa hanya 40 minit.

Resipi: Pasta musim panas dengan sayur-sayuran panggang

Pasta penne dengan okra goreng dan kacang hijau

Hidangan panko yang berlemon menambahkan rasa rangup dan ceria pada hidangan pasta yang ringkas.

Resipi: Pasta penne dengan okra goreng dan kacang hijau

Minestrone Musim Panas Abruzzo

Sup ini menggabungkan semua yang anda pilih atau beli pada akhir musim panas: kacang hijau, zucchini, labu, tomato, lada sulah dan selasih. Kulit pasta yang kecil membantu menjadikan hidangan ini lebih mengenyangkan.

Resipi: Minestrone Musim Panas Abruzzo

Potongan Ayam 15 Minit dengan Artichoke

Hidangan Itali ini biasanya mengambil masa yang agak lama untuk disediakan, tetapi versi kami akan memasaknya hanya dalam 15 minit. Untuk mempercepatkan prosesnya, kami merebus air dalam kuali dan bukannya periuk, dan spageti nipis ini masak dalam beberapa minit sahaja.

Resipi: Potongan Ayam 15 Minit dengan Artichoke

Fettuccine dengan biji lemon dan popi

Selepas memasak pasta, simpan secawan air rebusan—cecair berkanji akan bergabung dengan lemon dan Parmesan untuk sos yang cepat dan lazat.

Resipi: Fettuccine dengan biji lemon dan popi

Pasta Orzo Lada Lemon Berkrim dengan Ayam Panggang

Jika anda suka risotto tetapi mencari hidangan yang lebih cepat, cuba pasta orzo: ia mengambil separuh masa. Yogurt Yunani yang tajam dan keju kambing digunakan untuk menghasilkan tekstur berkrim yang sama dan bukannya keju dan krim penuh lemak.

Resipi: Pasta Orzo Lada Lemon Berkrim dengan Ayam Panggang

Pasta alle vongole

Anda tidak perlu pergi ke Itali—atau restoran Itali kegemaran anda—untuk menikmati pasta kerang yang lazat. Terima kasih kepada resipi mudah Valerie Bertinelli, hidangan istimewa ini boleh disediakan pada bila-bila masa dalam seminggu.

Resipi: Pasta alle vongole

Spageti dengan tomato, buah zaitun dan caper

Zaitun Kalamata dan caper yang masin memberikan pasta bucatini rasa yang kaya.

Resipi: Spageti dengan tomato, buah zaitun dan caper

Pasta Puttanesca Pantas

Hidangan ini, yang berasal dari Selatan Itali, mengandungi bahan-bahan yang mungkin sudah anda miliki—tomato, buah zaitun dan caper.

Resipi: Pasta Puttanesca Pantas