Lasagna dengan roti bakar keju dan sup tomato
Undian: 1
Masa: 1 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Lasagna vegetarian ini menggabungkan dua gandingan yang hampir sempurna: sandwic keju panas dan sup tomato. Hidangan masakan rumah yang lazat dan menyelerakan ini amat dialu-alukan pada hari yang sejuk dan ribut.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 165 g mentega, suhu bilik
- 18 keping roti putih atau roti bijirin penuh
- 1.5 sudu besar keju cheddar parut kasar (kira-kira 140g)
- 1.5 sudu besar mozzarella parut kasar (kira-kira 140 g)
- 1 ikat bawang merah, dihiris nipis (1/2 cawan)
- 2 tin (300 g setiap satu) sup tomato pekat
- 1 cawan susu penuh
- 5 biji telur besar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: mentega, roti putih, roti bijirin penuh, keju cheddar, keju mozzarella, bawang merah, sup tomato, susu, telur
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 200°C.
- Sapukan mentega yang telah dilembutkan pada kedua-dua belah setiap keping roti dan susun kepingan roti tersebut di atas 2 dulang pembakar. Bakar, balikkan pada separuh masa, sehingga keperangan dan berwarna perang keemasan, kira-kira 15 minit.
- Lapik bahagian bawah loyang pembakar bersaiz 13 x 9 inci dengan 6 keping roti bakar. Campurkan keju cheddar dan mozzarella dalam mangkuk. Taburkan roti bakar secara rata dengan kira-kira 1 cawan campuran keju dan satu pertiga daripada bawang merah cincang, kemudian kisar bahagian atasnya beberapa kali dengan pengisar lada. Ulangi, bentuk lapisan lain yang terdiri daripada 6 keping roti bakar, 1 cawan keju, satu pertiga daripada bawang merah, dan lada hitam kisar. Letakkan baki keping roti bakar di atasnya.
- Dalam mangkuk besar, pukul sup tomato dengan susu dan telur sehingga sebati. Tuangkan campuran secara rata ke atas roti bakar, pastikan semua roti bakar ditutupi. Taburkan dengan baki keju dan bawang kecil.
- Bakar lasagna sehingga berbuih di sekeliling tepinya dan bintik-bintik coklat muncul di atasnya, kira-kira 35 minit. Biarkan selama 5 minit, kemudian potong menjadi empat segi dan hidangkan.
Nota
Simpan lebihan makanan, bertutup, di dalam peti sejuk. Sebelum memanaskan semula, potong lasagna menjadi kepingan. Panaskan semula di dalam ketuhar atau ketuhar mini pada suhu 350°F (177°C) sehingga keju cair.
Kategori:
Resipi yang serupa
