Sos yogurt dengan dill dan timun

Undian: 1

Masa: 5 minit.

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 8, jumlah lemak 0.5 G., lemak tepu 0 G., protein 0.5 G., karbohidrat 1 G., serat - G., kolesterol 2 mg, natrium 54 mg, gula 0.5 G.

Sos berasaskan yogurt semula jadi ini sesuai untuk sos pencicah sayur-sayuran dan pembuka selera yang lain, dan merupakan alternatif yang hebat kepada mayonis berminyak dan tidak sihat. Timun dan dill yang dicincang halus menambahkan rasa musim panas yang menyegarkan. Kacau timun, herba dan rempah ratus ke dalam yogurt. Sedikit cuka, dan sos pencicah snek sihat anda sudah siap.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

2 cawan yogurt susu penuh biasa
1/4 cawan timun rumah hijau, dicincang halus (kira-kira 3/4 cawan)
2 sudu besar dill segar dicincang
1 sudu teh ketumbar kisar
3/4 sudu kecil serpihan lada merah
0.5 sudu kecil cuka wain putih
1 sudu teh garam kasar
Untuk hidangan: sayur-sayuran campuran seperti kacang hijau, saderi, timun, cendawan, bit yang dibakar di dalam ketuhar, atau kentang rebus, rangup kerepek pita

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi:

Dalam mangkuk sederhana, campurkan yogurt, timun, dill, daun ketumbar, serpihan lada merah, cuka dan garam secara sekata. Perasakan dengan lada hitam yang baru dikisar, rasa, dan tambahkan lebih banyak lada jika perlu. Hidangkan bersama sayur-sayuran untuk dicecah.
Keluar: 2.5 sudu besar.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: yogurt, timun, ketumbar, serpihan lada merah, cuka wain, dill

Kategori: