Lidi Tortelloni
Undian: 1
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Mana-mana pembuka selera lebih menyeronokkan apabila dicucuk. Kanak-kanak pasti akan menyukai snek ini, kerana lidi yang menyeronokkan ini juga boleh dibuat untuk kotak makan tengah hari kanak-kanak. Bahan utama dalam pembuka selera ini ialah pasta tortelloni dengan keju (atau tortellini yang lebih kecil), serupa dengan ladu. Cucuk tortelloni yang telah dimasak pada setiap lidi kayu, letakkan bebola mozzarella bocconcini di atasnya, sebiji zaitun, dan sebiji tomato anggur. Pembuka selera yang lazat dan sihat, penuh dengan rasa Mediterranean yang meriah. Hidangkan lidi dengan pesto atau sos marinara untuk dicelup di pesta rumah, atau letakkannya di dalam kotak makan tengah hari, potong hujung lidi yang tajam.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 110 g tortellini atau tortellini dengan keju
- 1 sudu besar cuka wain merah
- 2 sudu besar minyak zaitun
- 1 ulas bawang putih, ditumbuk
- 1/4 cawan tomato anggur
- 1/4 cawan buah zaitun hitam sederhana tanpa biji
- 1/2 cawan bebola mozzarella bocconcini, dibelah dua atau dibelah empat
- Lidi kayu
- Sos marinara atau pesto untuk pencicah (pilihan)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pasta tortellini, cuka wain, bawang putih, tomato anggur, buah zaitun, keju mozzarella bocconcini, sos marinara, sos pesto
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Masak pasta mengikut arahan pada bungkusan. Toskan dan bilas dengan air sejuk untuk menghentikan proses memasak.
- Sementara itu, dalam mangkuk sederhana, satukan cuka, minyak zaitun dan bawang putih yang ditumbuk. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa dan gaulkan dengan tomato, buah zaitun, keju dan pasta yang telah dimasak. Cucuk semua bahan pada lidi mengikut susunan. Letakkan sos marinara atau pesto di dalam bekas kedap udara. Bungkus dalam kotak makan tengah hari bersama ais dan hantar ke sekolah.
Nota
Bagi kanak-kanak kecil, kami mengesyorkan memotong hujung lidi yang runcing dengan gunting dapur yang tajam.
Kategori:
Resipi yang serupa
