Ayam panggang dibalut dengan bacon pada lidi
Undian: 3
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Anda boleh membuat kebab yang menakjubkan dalam masa setengah jam. Hanya letakkan semua snek kegemaran anda, jeruk, tomato ceri atau bawang. Dan bahan harian seperti ayam tidak akan membosankan. Tetapi resipi ini akan membolehkan anda melihat hidangan ini dari perspektif baharu. Memandangkan daging yang digunakan untuk kebab sangat rendah kalori, anda boleh menggunakan kalori yang disimpan untuk mencipta sesuatu yang lazat. Anda boleh memberikan kerak lazat kepada kebab ayam yang di atasnya dengan krim keju. Untuk melakukan ini, balutkannya dengan prosciutto, yang akan menyelitkan rasa pada ayam, menjadikannya sangat lembut dan lazat.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 900 g isi dada ayam, dipotong kepada 24 kiub (lebih kurang 5 cm setiap satu)
- 1 sudu besar minyak zaitun
- 1 sudu besar cuka wain merah
- 1 sudu teh rosemary cincang
- 1 ulas bawang putih, diparut
- 1/4 sudu kecil serpihan cili merah
- Secubit garam
- 115g keju fontina, dipotong kepada 24 kiub (kira-kira 2cm setiap satu)
- 24 keping prosciutto nipis (kira-kira 170 g)
- 2 cawan tomato ceri anggur
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: dada ayam, prosciutto, ham yang diawet kering, tomato ceri, Keju Fontina, cuka wain, serpihan lada merah, rosemary
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan pemanggang ke api sederhana tinggi dan sapukan parut dengan minyak sayuran.
- Dalam mangkuk besar, gaulkan ayam dengan minyak zaitun, cuka, rosemary, bawang putih, kepingan cili merah, dan garam. Letakkan kiub keju di atas setiap ketulan ayam dan balutkannya dengan ketat dalam sepotong prosciutto. Ulangi dengan baki ketulan ayam.
- Masukkan gulungan yang terhasil ke atas 8 lidi sepanjang 25cm, selang-seli dengan tomato. Panggang lidi selama kira-kira 10 minit, dengan penutup pemanggang ditutup, balikkan sekali-sekala, sehingga prosciutto rangup dan ayam masak sepenuhnya.
Kategori:
Resipi yang serupa
