Garam fleur de sel

• Ayam
• Salut krim fraiche

Ayam Sejuta Dolar merupakan salah satu hidangan paling popular di The Standard Grill, New York, di mana ia dihidangkan dalam kuali besi tuang bersama lemon, roti yang dibakar, dan sayur salad. Roti ini dihidangkan di atas - baca lebih lanjut

• Pengisian semula bahan api
• Salad

Salad aisberg dipotong menjadi cakera hidangan dan dihidangkan dengan sos keju biru yang pekat dan lazat. Ina Garten meletakkan hirisan lobak merah, saderi dan daun bawang di atas setiap hidangan. Salad ini sangat berair dan rangup, dan kelihatan... baca lebih lanjut

Ramai orang tidak menyukai kubis Brussel kerana rasa dan aromanya yang tersendiri, tetapi dengan resipi daripada Ina Garten ini, anda boleh menyediakan hidangan sampingan yang menakjubkan yang pasti disukai semua orang. Pilihan terbaik anda ialah mentega dan daging asap. baca lebih lanjut

Cipta stik filet mignon yang sempurna dengan kerak yang lazat dan berperisa yang diperbuat daripada lada hitam yang dikisar kasar. Stik ini digoreng dahulu untuk menghasilkan kerak rangup, kemudian disapu dengan mentega dan dibakar selama beberapa minit di dalam ketuhar. baca lebih lanjut

Ingin menambahkan sedikit kelainan pada hidangan anda? Cubalah hidangan sampingan yang ringkas namun lazat ini daripada Ina Garten yang pasti akan membuatkan keluarga anda ingin mencubanya lagi. Kentang bakar dengan minyak zaitun, bawang putih dan rosemary adalah hidangan yang sempurna - baca lebih lanjut

Apa yang lebih lazat daripada ayam panggang keseluruhan di atas pinggan? Ia boleh dihidangkan dengan gherkin! Ayam mini panggang, diperap dalam campuran lemon dan herba ala Tuscan, boleh dihidangkan keseluruhan atau... baca lebih lanjut

Carpaccio vegetarian Ina Garten ialah salad tomato yang dihiris nipis, dihiasi dengan fleur de sel, caper, basil, Parmesan dan lada hitam. Ia di atasnya dengan sos buatan sendiri yang lembut. Untuk menghargainya sepenuhnya... baca lebih lanjut

Bit, lobak merah, dan labu delicata, ditaburi dengan daun bawang segar, dituang ke dalam sup berasaskan gelatin yang harum, kemudian diletakkan di dalam peti sejuk, menjadi pembuka selera yang meriah dan menarik perhatian untuk meja perayaan. Hidangkan terrin sayur dengan salad hijau. baca lebih lanjut

"Saya rasa makanan yang paling menenangkan adalah gula-gula," kata Ina Garten, "sebarang gula-gula, daripada bar Snickers yang dibeli di kedai hinggalah kepada truffle coklat buatan tangan. Selain memuaskan keinginan kita untuk menikmati makanan manis, gula-gula... baca lebih lanjut

Hati-hati! Kentang rapuh ini sangat ketagihan sehingga anda tidak akan dapat berhenti. Campuran pelbagai jenis kacang menambahkan banyak rasa. Ina Garten menggunakan pecan, walnut, gajus dan badam untuk resipinya. Kacang-kacang tersebut dibakar di dalam ketuhar dan dituang dengan kacang buatan sendiri... baca lebih lanjut

Untuk salad Itali yang ringkas ini, anda memerlukan mozzarella segar, segenggam daun selasih wangi, dan tomato paling manis dan masak yang boleh anda temui. Tomato dan keju disusun di atas pinggan dalam hirisan berselang-seli dan di atasnya dengan baca lebih lanjut

• Daging lembu
• Roquefort dan sos daun kucai

Resipi ini akan membantu anda menggoreng filet mignon dengan begitu lazat seperti yang anda dapat di restoran stik mewah. Untuk menggoreng, sebaiknya gunakan kuali besi tuang yang berpengalaman, yang juga selamat digunakan di dalam ketuhar. Pertama, keringkan stik dengan teliti dan sapukan dengan... baca lebih lanjut

Lobak pelangi ialah taburan sayur-sayuran akar putih, kuning, ungu dan oren yang rasanya sama seperti lobak oren biasa, tetapi kelihatan begitu cerah dan ceria di atas meja perayaan! Lobak pelangi bakar menjadikan... baca lebih lanjut

Telur dadar Perancis yang ringan dan lapang dengan cendawan ini sesuai untuk sarapan pagi atau makan malam yang ringan. Untuk memastikan ia gebu dan lembut, dengan rasa berkrim yang menyenangkan, pukul telur sehingga membentuk buih tebal, kemudian baca lebih lanjut

Lengkapkan gelato karamel masin Itali anda dengan hidangan sampingan yang berbaloi yang akan mengubah sudu aiskrim yang membosankan menjadi pencuci mulut yang menakjubkan. Untuk ini, selain gelato itu sendiri, anda memerlukan sos coklat, krim putar dan topping kacang yang rangup. baca lebih lanjut

• Stik Ribeye
• Mentega Herba

Sediakan makan malam Perancis yang sofistikated untuk dua orang. Ia akan menjadi stik cote de boeuf dengan mentega cair dan herba wangi, beri hitam panggang dengan thyme, dan bawang putih panggang. Cote de boeuf tidak lebih daripada stik ribeye bertulang, jadi silakan... baca lebih lanjut

Kek Blondie ialah pencuci mulut Amerika yang serupa dengan brownies, tetapi tanpa serbuk koko. Sebaliknya, ia biasanya menambah gula-gula lain: karamel, kacang, cip coklat, atau, seperti dalam resipi ini, kek keju. Pencuci mulut ini dipenuhi dengan pelbagai... baca lebih lanjut

Tomato ceri panggang di atas pokok kelihatan sangat mengagumkan dan boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan walaupun pada majlis makan malam perayaan. Ia juga lazat, kerana rasa tomato menjadi lebih kuat apabila dipanggang. Semasa memanggang, berhati-hatilah agar tidak terlalu keperangan. baca lebih lanjut

Granola yang lazat tidak semestinya manis. Buatlah ia berperisa kari, dan anda akan terkejut betapa harmoninya ia menggabungkan rasa manis dan pedas dengan kepedasan lada cayenne yang halus dan rasa kaya pelbagai jenis kacang dan biji. baca lebih lanjut

• Lapisan karamel
• Lapisan coklat
• Lapisan roti pendek

Resipi Chef Mark Murphy untuk pastri ini begitu menakjubkan dan lazat sehingga ia menjadi permata sejati walaupun untuk jutawan. Nama ini berasal daripada kombinasi yang hebat; pastri ini lebih sesuai untuk masakan kontemporari. Tetapi... baca lebih lanjut

Cip kale rangup yang cair di dalam mulut anda adalah alternatif yang bagus untuk snek berkalori tinggi dan tidak sihat. Anda boleh menggunakan kombinasi rempah yang berbeza (seperti bawang putih kering) untuk meneroka rasa baharu. Lebih baik lagi, baca lebih lanjut

• Trufel
• Pilihan hiasan
• Doh Kek Blondie Cip Coklat

Truffle coklat yang lazat ini diisi dengan doh biskut tanpa bakar istimewa yang diselitkan dengan cip coklat gelap. Ia disaluti dengan garam fleur de sel Perancis yang terkenal, dan anda boleh memilih hiasannya. baca lebih lanjut

Resipi foto langkah demi langkah untuk membuat tofi masin di rumah. baca lebih lanjut

Resipi untuk Badam Masin Dibakar dengan Thyme. baca lebih lanjut

Resipi untuk sup berkrim yang diperbuat daripada susu, kembang kol, dan kubis Brussel. Sebelum dihidangkan, sup berkrim ini dihiasi dengan thyme segar, kubis Brussel goreng, dan kaviar salmon. baca lebih lanjut

• Untuk gougères:
• Untuk inti dan topping:

Resipi untuk pastri choux gougères dengan keju cheddar. Diisi dengan sos epal dan di atasnya dengan ham sage. baca lebih lanjut

• Untuk kentang:
• Untuk crème fraîche:
• Untuk topping:

Resipi untuk kanapé ikan trout salai, yang terdiri daripada kentang baru yang dibakar bersama kulitnya dan kemudian digoreng rangup sehingga perang keemasan. Di atasnya terdapat krim fraîche ringan. Di atasnya terdapat tauge lobak dan bawang goreng... baca lebih lanjut